manoa / Getty Images
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Χρόνος ψύξης: 45 λεπτά
- Απόδοση: 2 φλιτζάνια (8 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 180 | Θερμίδες |
| 15g | Λίπος |
| 9g | Οι υδατάνθρακες |
| 3g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 2 φλιτζάνια (8 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 180 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 15g | 20% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 21% |
| Χοληστερόλη 21 mg | 7% |
| Νάτριο 160 mg | 7% |
| Σύνολο υδατανθράκων 9g | 3% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 2% |
| Πρωτεΐνη 3g | |
| Ασβέστιο 86 mg | 7% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αγαπάμε τον ράντσο. Τον αγαπάμε με τηγανιτές πατάτες, κρεμμυδάκια, φτερά βουβάλου, τυρί στη σχάρα - και μία από αυτές τις μέρες θα το δοκιμάσουμε στην πίτσα και θα αγαπήσουμε κι αυτό.
Προτιμούμε να χρησιμοποιήσουμε το πραγματικό καλλιεργημένο βουτυρόγαλα, σε αντίθεση με το σπιτικό βουτυρόγαλα, το οποίο είναι ωραίο σε ένα τσίμπημα αλλά στερείται του πάχους και της κρέμας. Απλά φροντίστε να το κουνήσετε καλά πριν το χρησιμοποιήσετε.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 3/4 φλιτζάνι ξινή κρέμα
- 3/4 φλιτζάνι βουτυρόγαλα (ανακινείται καλά)
- 1 κουταλιά άσπρο κρασί ξύδι
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
- 1 1/2 κουταλιές της σούπας Worcestershire
- 2 κουταλάκια του γλυκού μαϊντανός (ψιλοκομμένο)
- 2 κουταλάκια του γλυκού σχοινόπρασο (ψιλοκομμένο)
- 1 σκελίδα σκόρδο (θρυμματισμένο και τεμαχισμένο)
- 1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι (πράσινα μέρη)
- 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε ένα γυάλινο μπολ, συνδυάστε τη μαγιονέζα και τα άλλα συστατικά.
Ψύξτε για περίπου 45 λεπτά πριν το σερβίρετε, τόσο για να το ψήσετε και για να αφήσετε τις γεύσεις να μπερδευτούν.
Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- σάλτσα
- συνοδευτικό
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
