James και James / Getty Images
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 4 μερίδες
Μια παρηγοριά του Herbes de Provence δίνει σε αυτό το κλασικό λευκό κρασί βινεγκρέτ ένα αισθησιασμό-τσούξιμο ανελκυστήρα. Ψεκάστε το πάνω από ένα πιάτο από πράσινα μωρό πεδία ως συνοδεία ψητό κοτόπουλο και λαχανικά για ένα εύκολο, κομψό δείπνο.
Συστατικά
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα herbes de Provence ή (2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο, ψιλοκομμένο)
- 5 κουταλιές ξύδι λευκό κρασί
- 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1/2 σκελίδα σκόρδο (θρυμματισμένο και ψιλοκομμένο)
- 1/8 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα βάζο και ανακινήστε μέχρι να γίνει καλή ανάμειξη.
Εναλλακτικά, μπορείτε να χτυπήσετε δυνατά τα συστατικά σε ένα μικρό μπολ μέχρι να ολοκληρωθούν ενσωματωμένα μαζί.
Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- σάλτσα
- καρύκευμα
- γαλλική γλώσσα
- mix / beat
