Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 25 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: 12-18 Μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 210 | Θερμίδες |
| 10g | Λίπος |
| 26g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12-18 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 210 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 10g | 13% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 20% |
| Χοληστερόλη 57mg | 19% |
| Νάτριο 60 mg | 3% |
| Σύνολο υδατανθράκων 26g | 9% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 11% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 35 mg | 3% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτά τα μπισκότα είναι αρκετά υγιεινά ώστε να περάσουν για ένα πολυτελές πρωινό και αρκετά νόστιμα ώστε να τα λαχταράτε πάλι για το απογευματινό σνακ σας. Τα αστέρια αυτών των μπισκότων είναι κολοκυθάκια με ένα πασπαλίζισμα τσιπ σοκολάτας. Ο συνδυασμός είναι πραγματικά νόστιμο! Η βάση είναι βρώμη, αλεύρι ολικής αλέσεως και μπανάνα. Τα καρύδια-ή το καρύδι της επιλογής σας-δίνουν αυτά τα μαλακά, μασώμενα αντιμετωπίζουν μια ελαφριά κρούστα και μια γροθιά πρωτεΐνης.
Κάντε κλικ στο κουμπί Αναπαραγωγή για να δείτε αυτή τη συνταγή έρχονται μαζί
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
- 1 φλιτζάνι βρώμης γρήγορης ψησίματος
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 ώριμη μπανάνα (πολτοποιημένη)
- 1/4 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
- 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 φλιτζάνι τεμαχισμένο κολοκυθάκια
- 3/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
- 1 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Σε ένα μπολ, συνδυάστε τα ξηρά συστατικά: αλεύρι, βρώμη, κανέλα, μαγειρική σόδα και αλάτι.
Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ, χτυπήστε ή χτυπήστε την πολτοποιημένη μπανάνα, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αυγό και τη βανίλια μέχρι να μαλακώσετε.
Αναδιπλώστε αργά το ξηρό μίγμα σε υγρό μείγμα. Προσθέστε τα τεμαχισμένα κολοκυθάκια, καρύδια και τσιπ σοκολάτας και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια κολλώδης ζύμη.
Αλευρώστε τα χέρια σας και κυλάτε τη ζύμη σε μπάλες 1 ίντσας. Τοποθετήστε τις μπάλες σε ένα επένδυση φύλλων ψησίματος.
Ψήστε τα cookies σε 350 F 12 έως 15 λεπτά. Οι άκρες θα πρέπει να μετατραπούν σε χρυσή καφετιά, ενώ τα κέντρα παραμένουν ελαφρώς απαλά
Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για περίπου 10 λεπτά στο φύλλο ψησίματος και τη μεταφορά σε ράφι σύρματος για να κρυώσει εντελώς.
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπισκότα
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
