Λουίζ Heusinkveld / Stockbyte / Getty Images
- Σύνολο: 43 λεπτά
- Προετοιμασία: 13 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 6 έως 8
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 167 | Θερμίδες |
| 4g | Λίπος |
| 31g | Οι υδατάνθρακες |
| 4g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Εξυπηρετεί 6 έως 8 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 167 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 4g | 5% |
| Κορεσμένο λίπος 1 g | 3% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 326 mg | 14% |
| Συνολικός υδατάνθρακας 31g | 11% |
| Διαιτητικές ίνες 4g | 14% |
| Πρωτεΐνη 4g | |
| Ασβέστιο 24 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτό το απλό πλαστικό πιάτο πατάτας μπορεί να προετοιμαστεί ακριβώς μαζί με το κύριο πιάτο στη σχάρα. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα γεύμα την εβδομάδα, αλλά αρκετά νόστιμο για την εταιρεία.
Συστατικά
- 2-3 λίβρες / 1, 1-1, 3 g κόκκινες πατάτες (κομμένες σε κομμάτια 1 ίντσας)
- 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε λεπτές λωρίδες)
- 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας / 30 ml ελαιόλαδο
- 2 κουταλάκια του γλυκού / 10 ml σκόνη τσίλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού / 5 ml θαλασσινό αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2, 5 ml σκόνη σκόρδου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2, 5 ml νιφάδες κόκκινου πιπεριού
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε τη σχάρα για μέτρια φωτιά.
Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ και ρίξτε καλά στο παλτό.
Απλώστε δύο πολύ μεγάλα κομμάτια φύλλων για να δημιουργήσετε ένα διπλό πάχος φύλλο.
Τοποθετήστε τις πατάτες στο κέντρο του φύλλου, διπλώστε τις πλευρές για να δημιουργήσετε ένα πακέτο και να σφραγίσετε τους χυμούς.
Τοποθετήστε το πακέτο στη σχάρα και μαγειρέψτε για 15 λεπτά.
Γυρίστε και αφήστε να μαγειρέψετε για επιπλέον 15-18 λεπτά.
Για να εξυπηρετήσετε, κόψτε το πακέτο με ψαλίδια κουζίνας, αφήστε το να κρυώσει για ένα λεπτό ή δύο, στη συνέχεια ανοίξτε το φύλλο αρκετά για να βγάλετε πατάτες.
Συνταγή Ετικέτες:
- Πατάτα
- συνοδευτικό
- Αμερικανός
- cookout
