Αρωματισμό μαγιονέζα από ήρεμο σε φανταστικό

Η μαγιονέζα είναι ένα γενικό καρύκευμα. Προσθέτει κρέμα και υγρασία στα σάντουιτς και τα μπιφτέκια και πολλά άλλα. Αλλά γιατί να σταματήσετε με τη βασική μαγιονέζα; Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι να γίνει πικάντικο, αλμυρό, γλυκό, αλμυρό και απλά δεν είναι απλό. Αυτές οι ιδέες θα μετατρέψουν αυτό το βάζο του Mayo που κάθεται στο ψυγείο στο τέλειο topping για σχεδόν τίποτα. Θυμηθείτε να ανακατεύετε καλά και να καλύψετε καλά και να το κρατήσετε κρύο μέχρι να είναι έτοιμο να το σερβίρετε. Σας συνιστώ να τα βάζετε σε ένα φανταχτερό μικρό βάζο γιατί το αξίζουν και όλοι θα σκέφτονται ότι έχετε βάλει πολύ χρόνο και ενέργεια για να τα φτιάξετε. Όλα αυτά μπορούν να μπερδευτούν μέσα σε λίγα λεπτά και να προετοιμαστούν μπροστά από το χρόνο, ώστε να είναι έτοιμα να τραβηχτούν έξω και να εντυπωσιάσουν.

• Μαγιονέζα άνηθο

  

  Μαγιονέζα άνηθο. Όσον αφορά το BBQ, Inc.

  • 1/3 φλιτζάνι / 80 ml ελληνικού γιαουρτιού 1/4 φλιτζάνι / 60 ml μαγιονέζα1 μεσαίο άνηθο (ψιλοκομμένο) 1 κουταλιά / 15 ml χυμό τουρσί 1 κουταλιά / 15 ml φρέσκο ​​άνηθο (ψιλοκομμένο ή 1 κουταλάκι του γλυκού / 5 ml αποξηραμένο άνηθο) κουταλάκι του γλυκού / σκόνη σκόρδου 1.25 χιλιοστόλιτρου Σάλτσα (γεύση) Προαιρετικά: 2 έως 3 παύλες ζεστής σάλτσας

• Sriracha Μαγιονέζα

  

  Sriracha Μαγιονέζα. Όσον αφορά το BBQ, Inc.

  • 1/2 φλιτζάνι / 120 ml μαγιονέζα (παρασκευασμένο) 2 κουταλιές / 30 ml σάλτσα Sriracha1 κουταλιά της σούπας / 15 ml κέτσαπ1 / 4 κουταλάκι του γλυκού / 1, 25 ml σκόρδου (κοκκοποιημένο)

• Τελευταία σάλτσα Burger

  

  James και James / Getty Images

  • 1/2 φλιτζάνι / 120 χιλιοστόλιτρα μαγιονέζα1 / 3 φλιτζάνι / 80 χιλιοστολίτρων Γαλάκτωμα των χιλιάδων νησιών1 κουταλιά της σούπας / 15 κιλό κρεμμύδι (κιμά) 1 κουταλιά της σούπας / 15 χιλιοστόλιτρα γεύση1 σκελίδα σκόρδο (κιμά) 1 κουταλάκι του γλυκού / 5 χιλ. Λευκό ξύδι2 έως 3 παύλες ζεστής σάλτσας

• Μπάρμπεκιου μαγιονέζα

  

  Bill Boch / Getty Images

  • 1/3 φλιτζάνι / 80 πιΐ μαγιονέζας1 / 4 φλιτζάνι / 60 γρ. Σάλτσας μπάρμπεκιου (της επιλογής) 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2, 5 ml σάλτσα Worcestershire

• Chipotle Μαγιονέζα με Μπέικον

  

  Paul Taylor / Getty Images

  • 1 φλιτζάνι / 240 ml μαγιονέζα2 έως 3 λωρίδες μπέικον (μαγειρεμένο, κομμένο σε κομμάτια) 1 κουταλιά της σούπας / 15 ml χυμό λεμονιού1 έως 2 σκελίδες σκόρδο (κιμά) 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2, 5 ml σκόνη κρεμμυδιού1 / 2 έως 1/4 κουταλάκι του γλυκού / 2, 4 έως 1.25 χιλιοστόλιτρα σκόνη chipotle (ανάλογα με την προτίμηση μπαχαρικών)

• Μαρούσα Ρεγκούλα

  

  BRETT STEVENS / Πολιτισμός / Getty Images

  • 1 φλιτζάνι / 240 γρ. Φύλλα ρόκα 1/2 φλιτζάνι / 120 γρ. Μαγιονέζας1 σκελίδα σκόρδο (κιμά) 2 κουταλάκια του γλυκού / 10 κ.εκ. ελαιόλαδο1 / 4 κουταλάκι του γλυκού / αλάτι 1.25 χιλιοστολίτρων1 / 4 κουταλάκι του γλυκού / 1.25 χιλιοστόλιτρο λευκό ξύδι1/4 κουταλάκι του γλυκού /

• Μαϊνέζικο φρυγμένο κόκκινο πιπέρι

  

  Martin Jahr / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 φλιτζάνι / 120 ml μαγιονέζα 2 φέτες κόκκινες πιπεριές (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​ή από το βάζο) 1 σκελίδα σκόρδο (κιμά) 2 κουταλάκια του γλυκού / 10 ml λευκό ξύδι 1/4 κουταλάκι του γλυκού / 1, 25 ml λευκό πιπέρι

• Chipotle Μαγιονέζα

  

  James και James / Getty Images

  • 1/2 φλιτζάνι / 120 ml μαγιονέζα1 έως 2 πιπεριές chipotle σε σάλτσα adobo 1/2 λεμονιού

• Habanero Μαγιονέζα

  

  Παραγωγή του Skrobecka / EyeEm / Getty Images

  • 3/4 φλιτζάνι / 180 ml μαγιονέζα2 σκελίδες σκόρδο (κιμά) 3 κουταλιές της σούπας / 45 ml κέτσαπ1 κουταλιά της σούπας / 15 ml σάλτσα πιπεριού habanero

• Pesto Burger Topper

  

  Kasia Pohl / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 φλιτζάνι / 120 ml μαγιονέζα1 / 3 φλιτζάνια / 80 ml φύλλα βασιλικού1 κουταλιά της σούπας / 15 ml ελαιόλαδο1 / 4 κουταλάκι του γλυκού / 1.25 ml αλάτι

• Μπάργκερ Topper από χρένο

  

  Maximilian Stock ΕΠΕ / Getty Images

  • 1/3 φλιτζάνι / 80 ml κρέμα γάλακτος1 / 3 φλυτζάνια / 80 ml μαγιονέζα3 κουταλιές της σούπας / 45 ml χρένο (τριμμένο) 2 σκελίδες σκόρδο (κιμά) 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2, 5 ml λευκό ξύδι1 / 4 κουταλάκι του γλυκού / αλάτι 1, 25 ml1 / 4 κουταλάκι του γλυκού / 1, 25 χιλιοστόλιτρου λευκό πιπέρι

• Σάλτσα βουβάλου

  

  Tastyart Ltd Rob White / Getty Images

  • 1/3 φλιτζάνι / 80 μιλλίτρων μαγιονέζας1 / 3 φλιτζάνι / σάλτσα πτερυγίων 80 ml / 1 φλιτζάνι / 60 γρ.

• Cuban Burger Topper

  

  Jennifer Borja / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 φλιτζάνι / 120 ml μαγιονέζα1 / 4 φλιτζάνι / 60 ml φρέσκου κολαντζούρου1 κρεμμυδάκι (ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο (κιμά) 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2, 5 ml λευκή vinegardash αλάτι μαύρου πιπεριού

• Creole Burger Topper

  

  Lew Robertson / Getty Images

  • 1/2 φλιτζάνι / 120 ml μαγιονέζα1 / 4 φλιτζάνι / 60 ml κέτσαπ2 κουταλάκια του γλυκού / 10 ml κροσέ καρύκευμα3 παύει ζεστή σάλτσα

• Bacon Cheeseburger Topper

  

  Diyosa Carter / Getty Images

  • 3/4 φλιτζάνι / 180 ml μαγιονέζα 2 λωρίδες ψημένο μπέικον (ψιλοκομμένο) 1/3 φλιτζάνι / 80 ml χυλού τυριού cheddar (τεμαχισμένο) 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2, 5 ml σκόνη μουστάρδας Προαιρετικά: 1 κρεμμυδάκι (ψιλοκομμένο)