Flaming Hot Cheetos mac και μπάλες τυριού. Λέι Μαρόνι
- Σύνολο: 70 λεπτά
- Προετοιμασία: 45 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 25 λεπτά
- Απόδοση: 18 μπάλες (10 μερίδες)
Τι είναι καλύτερο από τηγανητά μακαρόνια και τυρί; Τι θα λέγατε για το Flamin Hot Cheetos που συντηρεί τηγανητά μακαρόνια και τυρί; Δύο από τα μεγαλύτερα σκουπίδια στη Γη συνδυάζονται σε ένα απίστευτο σνακ.
Φαίνονται διαβολικά νόστιμα και θα φαίνονται τέλεια σε ένα τραπέζι σνακ αποκριών! Μπορείτε να κάνετε αυτή τη συνταγή τόσο γρήγορα όσο και από την αρχή όσο θέλετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυχόν συσκευασμένα μακαρόνια και τυριά που θέλετε ή μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας σπιτική ποικιλία. Οποιαδήποτε έκδοση θα λειτουργήσει. Απλά φροντίστε να προσθέσετε την ζεστή σάλτσα στο mac και το τυρί όταν τελειώσετε την προετοιμασία! Οι Cheetos χαλαρώνουν μερικές από τις γεύσεις τους όταν είναι τηγανητές, οπότε η ζεστή σάλτσα παρέχει το πρόσθετο μπαχαρικό που επιθυμείτε!
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια μακαρόνια και τυρί (μπορεί να είναι από κουτί ή σπιτικό)
- 1 κουταλιά της σούπας ζεστής σάλτσας (συν περισσότερο για το σερβίρισμα)
- 3 φλιτζάνια Flamin Hot Cheetos (θρυμματισμένο)
- 1/2 φλιτζάνι Panko breadcrumbs
- Περίπου 2 πίντες ελαίου κόνεως ή άλλου ελαφρού ελαίου
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 2 αυγά (χτυπημένα)
- 1/4 φλιτζάνι γάλα
- Αλατοπίπερο
- Γαλάζιο τυρί
Βήματα για να το κάνετε
Προετοιμάστε τα μακαρόνια και το τυρί σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού ή τη δική σας συνταγή.
Ανακατεύουμε στην κουταλιά της σούπας μέχρι να συνδυαστεί τελείως. Προσθέστε περισσότερη ζεστή σάλτσα, αν θέλετε ακόμα και πικάντικα τηγανητά mac και τυρί!
Τοποθετήστε τα παρασκευασμένα μακαρόνια και το τυρί στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να κρυώσουν.
Αφαιρέστε τα μακαρόνια και το τυρί από το ψυγείο και χρησιμοποιώντας μια σέσουλα παγωτού, σχηματίζετε μπάλες από τα μακαρόνια και το τυρί. Τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή. Επαναλάβετε μέχρι να σχηματιστούν όλα τα μακαρόνια και το τυρί σε μπάλες. Τοποθετήστε τις μπάλες στην κατάψυξη για περίπου 3 ώρες ή μέχρι να σκληρυνθεί πλήρως.
Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων αναμιγνύετε το Cheetos μέχρι να συνθλίβονται. Ανακατέψτε τα ψίχουλα ψωμιού και περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι. Τοποθετήστε το σε ένα ρηχό μπολ και αφήστε το στην άκρη.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο ολλανδικό φούρνο ή σε άλλο δοχείο με βαριά πυθμένα σε 375 F.
Προσθέστε το αλεύρι και περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι σε ένα άλλο ρηχό μπολ και αφήστε το στην άκρη.
Γεμίστε τα αυγά μαζί με το γάλα και περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι σε ένα ρηχό μπολ.
Αφαιρέστε τις μπάλες από την κατάψυξη. Βάλτε τις μπάλες στο αλεύρι και το ρολό για να καλύψετε τελείως. Ανακινήστε την περίσσεια και στη συνέχεια βουτιά στο μίγμα των αυγών και κυλήστε για να καλύψετε πλήρως. Στη συνέχεια βουτιά στο μίγμα Cheetos και ρολό για να καλύψει πλήρως. Επαναλάβετε με όλες τις μπάλες με μακαρόνια και τυρί.
Τοποθετήστε 3 έως 4 μπάλες στο καυτό λάδι και τηγανίστε σε όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσουν για περίπου πέντε λεπτά. Στραγγίστε σε ένα χαρτοπετσέτα με επένδυση και επαναλάβετε τις υπόλοιπες μπάλες. Σερβίρετε με επιπλέον ζεστή σάλτσα και τυρόπιτα.
Συνταγή Ετικέτες:
- μακαρόνια
- μακαρόνια με τυρί
- ορεκτικό
- Αμερικανός
