Diana Rattray
- Σύνολο: 40 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 25 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 4
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 818 | Θερμίδες |
| 58g | Λίπος |
| 43g | Οι υδατάνθρακες |
| 32g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Εξυπηρετεί 4 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 818 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 58g | 74% |
| Κορεσμένο λίπος 32g | 159% |
| Χοληστερόλη 373mg | 124% |
| Νάτριο 999 mg | 43% |
| Σύνολο υδατανθράκων 43g | 16% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 9% |
| Πρωτεΐνη 32g | |
| Ασβέστιο 607mg | 47% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτό το εύκολο ψήσιμο πρωινού γίνεται με ολόκληρα αυγά, παχύ μπέικον και τεμαχισμένο τυρί. Είναι εύκολο να παρασκευαστεί και να ψηθεί γρήγορα για ένα υπέροχο καθημερινό πρωινό σε ένα πιάτο. Σερβίρετε αυτό το γευστικό πρωινό με φρέσκα φρούτα ή μούρα σε φέτες ή κάνετε μια ζεστή καρυκεύματα κομπόστα.
Συστατικά
- 6 παχύ φέτες μπέικον
- 2 φλιτζάνια χοντροειδές ψωμί
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο (λιωμένο)
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί Cheddar
- 4 μεγάλα αυγά
- 1 φλιτζάνι μισό και μισό (ή ελαφριά κρέμα)
- Αλάτι παλαίωσης (ή γεύση)
- Καθαρίστε μαύρο πιπέρι (ή γεύση)
Βήματα για να το κάνετε
Βράστε το μπέικον και κόψτε μαλακά. Δείτε την παρακάτω άκρη για το μαγείρεμα του μπέικον.
Θερμάνετε το φούρνο στους 375 F.
Πετάξτε τα ψίχουλα με το λιωμένο βούτυρο.
Λιπάνετε ένα τετράγωνο τρυβλίο ψησίματος 8 ίντσας με βούτυρο. Πασπαλίστε τα μισά από τα ψωμιά στο κάτω μέρος του πιάτου. Ακολουθήστε με περίπου το μισό τεμαχισμένο τυρί, στη συνέχεια το μισό από το βραστό ψιλοκομμένο μπέϊκον. Σπάστε κάθε αυγό σε ένα φλιτζάνι πριν να γλιστρήσετε μέσα στο ταψί. Τοποθετήστε ομοιόμορφα το επίπεδο μπέικον και τυριού με τα 4 αυγά. Τοποθετήστε τα αυγά με τα υπόλοιπα ψίχουλα ψωμιού, τυρί και μπέικον. Ρίξτε ομοιόμορφα την κρέμα σε όλα. Ψεκάστε ελαφρά με αλάτι και πιπέρι.
Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί.
Αφαιρέστε από το φούρνο και πασπαλίστε με το σχοινόπρασο, αν χρησιμοποιείτε.
Κόψτε σε τέσσερις μερίδες και σερβίρετε με φρέσκα φρούτα ή μούρα σε φέτες. Είναι επίσης εξαιρετικό με ζεστά καρυκεύματα μεικτά φρούτα.
Το ψήσιμο πρωινού εξυπηρετεί 3 έως 4, και μπορεί να διπλασιαστεί και να ψηθεί σε ένα ταψί από 13 έως 9 ιντσών για μια μεγαλύτερη οικογένεια.
Συμβουλή: Βγάλτε το μπέικον στο φούρνο. Στερεώστε μια μεγάλη λεκάνη ψησίματος, όπως μια κυλινδρική γλάστρα, με φύλλο αλουμινίου. Κορυφή με ράφι ψύξης κέικ ή σχάρα ψησίματος. Ψεκάστε με ψεκασμό ψεκασμού και τοποθετήστε το μπέικον στο ράφι. Ψήνετε στους 375 F για περίπου 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να γίνει όπως θέλετε. Αποστραγγίστε σε χαρτοπετσέτες και τρώτε όπως είναι ή ζάρια και χρησιμοποιήστε σε μια συνταγή.
Συνταγή Ετικέτες:
- κασέρι
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- νότιος
- πίσω στο σχολείο
