Συνταγές με φρέσκα λουλούδια: σάλτσα βινεγκρέτ

GettyImages

• Σύνολο: 5 λεπτά
• Προετοιμασία: 5 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
• Απόδοση: Κάνει 1 φλιτζάνι (16 μερίδες)

5 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Το Elderflower Cordial είναι ένα θαυμάσιο, δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό, αλλά το εγκάρδιο έχει άλλες χρήσεις και κάνει μια εκπληκτική συνταγή βινεγκρέτ Elderflower. Χρησιμοποιήστε όπως κάθε άλλο vinaigrette για ένα νόστιμο, ελαφρύ γλυκό ντύσιμο για τις σαλάτες σας. Το επίδεσμο κάνει επίσης μια καλή σάλτσα για τα ψάρια ή ψητό κοτόπουλο.

Αυτό είναι το πιο εύκολο ντύσιμο για να φτιάξετε και να προσθέσετε μια λάμψη της καλοκαιρινής ηλιοφάνειας σε πολλά πιάτα.

Συστατικά

• 120 ml (1/2 φλιτζάνι) φασκόμηλο
• 120 ml (1/2 φλιτζάνι) εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές ξίδι από λευκό κρασί
• 2 κουταλιές της μουστάρδας Ντιζόν
• 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι

Βήματα για να το κάνετε

Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα βάζο βιδωτής επάνω, βιδώστε το καπάκι και ανακινήστε δυνατά μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα συστατικά και να κρεμώσουν.

Σερβίρετε αμέσως στις σαλάτες με φύλλα μωρών ή σαν ντύσιμο σε ζεστές νέες πατάτες. Το επίδεσμο κάνει επίσης μια καλή σάλτσα για τα ψάρια ή ψητό κοτόπουλο.

Συνταγή Ετικέτες:

• σάλτσα
• βραδινό
• Βρετανοί
• άνοιξη

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!