Η Susan Marie Andersson / Getty Images
- Σύνολο: 45 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 25 λεπτά
- Απόδοση: 1 κατσαρόλα 9x13 "(58 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 175 | Θερμίδες |
| 10g | Λίπος |
| 21g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 κατσαρόλα 9x13 "(58 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 175 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 10g | 13% |
| Κορεσμένο λίπος 5g | 23% |
| Χοληστερόλη 11mg | 4% |
| Νάτριο 9 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 21g | 8% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 4% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 27 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη και εύκολη - δεν απαιτείται θερμόμετρο καραμελών - και τα αποτελέσματα είναι υπέροχα. Αλλά προειδοποιήστε, είναι δύσκολο να σταματήσετε να τρώτε μόνο μετά από ένα κομμάτι.
Συστατικά
- 4 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 12 ουγκιά μπορεί να εξατμιστεί το γάλα
- 18 ουγκιά ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας
- 1/2 λίτρο βούτυρο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 2 φλιτζάνια καρύδια (ψιλοκομμένα)
Βήματα για να το κάνετε
Ψεκάστε μια κατσαρόλα 9 "x 13" με ψεκασμό μαγειρέματος ή το κάλυμμα με αλουμινόχαρτο.
Συνδυάστε τη ζάχαρη και το γάλα σε σκόνη σε ένα μεγάλο δοχείο με βαριά πυθμένα σε μέτρια φωτιά.
Ανακατεύουμε συνεχώς και βράζουμε για έξι λεπτά.
Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε βούτυρο, τσιπ και βανίλια.
Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να γίνουν τα τσιπ και λιώστε εντελώς και το μείγμα να είναι ομαλό.
Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια και ανακατέψτε για να τα ενσωματώσετε.
Ρίξτε σε προετοιμασμένη τηγάνι.
Στην ιδανική περίπτωση, αυτό θα πρέπει να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου όλη τη νύχτα, αλλά εάν είστε σε βιασύνη ή εάν είναι ιδιαίτερα ζεστό, μπορεί να τοποθετηθεί στο ψυγείο για να σκληρύνει.
Κόψτε σε μικρά τετράγωνα και εξυπηρετήστε όταν είστε σταθεροί.
Συνταγή Ετικέτες:
- μωρολογώ
- μπισκότα και καραμέλα
- Αμερικανός
