Iain Bagwell / Photodisc / Getty Images
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1/2 φλιτζάνι βουτύρου (8 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 102 | Θερμίδες |
| 12g | Λίπος |
| 0 g | Οι υδατάνθρακες |
| 0 g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1/2 φλιτζάνι βουτύρου (8 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 102 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 12g | 15% |
| Κορεσμένο λίπος 7g | 36% |
| Χοληστερόλη 31 mg | 10% |
| Νάτριο 2 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 0g | 0% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 0% |
| Πρωτεΐνη 0 g | |
| Ασβέστιο 4 mg | 0% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Τα αρωματισμένα βούτυρα είναι ένας εύκολος τρόπος να προσθέσετε ένα μικρό κόψιμο στα αγαπημένα σας ψωμιά και πιάτα φαγητού. Αυτό το εύκολο να κάνει το βούτυρο λεμονιού είναι ένα από τα καλύτερα και παίρνει πραγματικά τους χυμούς στο στόμα που ρέουν.
Η γεύση του τριαντάφυλλου λεμονιού έχει μεγάλη γεύση στα λευκά ψωμιά και τα ρολά, τα αγγλικά μufs και σε πολλά από τα αγαπημένα μας μufs φρούτων. Είναι ένας φανταστικός τρόπος για να βούτυρα τα κύρια πιάτα, ιδιαίτερα σχάρα ή ψητά ψάρια και κοτόπουλο. Είναι επίσης διασκεδαστικό να λιώνετε πάνω από τα λαχανικά στον ατμό.
Το βούτυρο λεμονιού είναι ένα ενδιαφέρον βούτυρο που πρέπει να δοκιμάσετε για να το καταλάβετε πλήρως. Μια μοναδική γεύση θα πυροδοτήσει νέες και διασκεδαστικές ιδέες για τη χρήση της, οπότε προχωρήστε και δοκιμάστε την.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
- 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
Βήματα για να το κάνετε
Με ένα ηλεκτρικό μίξερ, κρέμε το βούτυρο σε ένα μικρό μπολ μέχρι να είναι χνουδωτό.
Τρίψτε ένα κουταλάκι του γλυκού λεμονιού και πιέστε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού στο βούτυρο.
Κτυπά μέχρι καλά αναμειγνύεται.
Κρατήστε το βούτυρο καλυμμένο σε ένα πιάτο ή ένα πλαστικό δοχείο. Κατάψυξη όταν δεν χρησιμοποιείται.
Συμβουλές
- Πάντα αρχίζετε με μαλακό βούτυρο. Θα αναμειχθεί με τα άλλα συστατικά πολύ πιο εύκολα και θα εξοικονομεί χρόνο ενώ αναμειγνύεται. Βάλτε το βούτυρο έξω τουλάχιστον 30 λεπτά πριν το χτυπάτε.Για να δημιουργήσετε ένα άσπρη φτυχισμένο βούτυρο, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας γάλα ή νερό. Ξεκινήστε με χαμηλή ταχύτητα στο μίξερ σας και φτιάξτε το δρόμο σας μέχρι πιο γρήγορες ταχύτητες καθώς το βούτυρο γίνεται πιο κρεμώδες. Όσο περισσότερο το μαστίγετε, τόσο πιο ασταθές θα γίνει. Πολλοί επαγγελματίες σεφ θα ρίξουν ένα σύνθετο βούτυρο σε κυλίνδρους και θα ψύξουν ή θα τους παγώσουν μέχρι να έρθει η ώρα να σερβίρουν ένα πιάτο. Είναι ένας εύκολος τρόπος για να αποθηκεύσετε το βούτυρο καθώς και να κόψετε μια μικρή φέτα κάθε φορά.
Παραλλαγές
- Πορτοκαλί Βούτυρο: Ένα άλλο βούτυρο εσπεριδοειδών, το οποίο χαρακτηρίζεται από την πικάντικη γεύση του φρέσκου πορτοκαλιού και είναι μια νόστιμη εξάπλωση για muffins και pancakes.Garlic Butter: Το βούτυρο σκόρδο είναι ίσως το πιο δημοφιλές σύνθετο βούτυρο και είναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστο. Θεωρήστε το απαραίτητο για κάθε καλά εξοπλισμένη κουζίνα. Hotel Butter: Αυτό το βότανο από βότανα λεμονιού είναι αυτό που συχνά βλέπετε σερβίρεται σε φανταχτερά μπριζόλες εστιατορίων, γι 'αυτό και ονομάζεται «βούτυρο του ξενοδοχείου». τελικό σύνθετο βούτυρο-άξια τρόφιμα. Από τα πικάντικα βουτύρια στα βούτυρα με τα φυτικά μείγματα, υπάρχουν αρκετοί τρόποι ώστε να μπορέσετε να φτιάξετε βούτυρο στη σχάρα το καλαμπόκι σας. Butter Butter: Παρόμοιο σε χρήση με το βούτυρο σκόρδου, ένα απλό βούτυρο ασκαλώνια είναι μια φανταστική προσθήκη στα ψωμιά και τα κρέατα, θα βρείτε πολύ χρήσιμο.
Συνταγή Ετικέτες:
- λεμόνι
- βούτυρο λεμονιού
- Αμερικανός
- οικογενειακό δείπνο
