Εύκολη συνταγή κέικ βατόμουρου με τυρί κρέμα

Diana Rattray

• Σύνολο: 55 λεπτά
• Προετοιμασία: 10 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
• Απόδοση: 1 κέικ (16 μερίδες)

17 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
178	Θερμίδες
14g	Λίπος
11g	Οι υδατάνθρακες
5g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 1 κέικ (16 μερίδες)
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	178
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 14g	17%
Κορεσμένο λίπος 4g	19%
Χοληστερόλη 53mg	18%
Νάτριο 100 mg	4%
Σύνολο υδατανθράκων 11g	4%
Διαιτητικές ίνες 2g	8%
Πρωτεΐνη 5 g
Ασβέστιο 30 mg	2%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Ένα μίγμα κέικ κάνει αυτό το υγρό και απολαυστικό κέικ βατόμουρου ένα cinch για να προετοιμάσει και ψήνουν. Ψήστε αυτό το κέικ σε ένα τηγάνι ή χρησιμοποιήστε ένα τηγάνι Bundt.

Το κέικ γίνεται σούπερ υγρό με τυρί κρέμα και στραγγισμένα κονσερβοποιημένα βακκίνια. Έχουμε ψεκάσει μια απλή σάλτσα λεμονιού πάνω από το κέικ (εικόνα), αλλά θα ήταν υπέροχο με μια βανίλια βερνίκι ή λεπτό πάγο ή ένα ξεσκόνισμα της σκόνης ζάχαρης.

Συστατικά

• 1 κίτρινο μίγμα κέικ
• 1 τυρί κρέμα συσκευασίας (8 ουγγιές, θερμοκρασία δωματίου)
• 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
• 3 αυγά
• 1 μπορεί να βατόμουρα, στραγγισμένο (15 oz)
• 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια

Βήματα για να το κάνετε

Γενναιόδωρα λιπαίνετε και αλευρώστε ένα τηγάνι κέικ Bundt ή το τηγάνι σωλήνα. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 F.

Σε ένα μπολ ανάμιξης με ένα ηλεκτρικό μίξερ συνδυάζουν το μίγμα κέικ, τυρί κρέμα, έλαιο, και τα αυγά? αναμίξτε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να αναμειχθεί. Προσθέστε τη βανίλια και χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα για 1 λεπτό. Διπλώστε τα στραγγισμένα βατόμουρα. ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά.

Διαδώστε το ζυμάρι ομοιόμορφα στο προετοιμασμένο ταψί.

Ψήστε το κέικ βατόμουρου στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 45 λεπτά, ή μέχρι να βγει καθαρή μια toothpick που εισάγεται στο κέντρο.

Συνταγή Ετικέτες:

• μυρτιλός
• κέικ βατόμουρου
• επιδόρπιο
• Αμερικανός

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!