Dougal Waters / Getty Images
Σημείωση: Η πώληση κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων απαιτεί συνήθως την άδεια εκμετάλλευσης μιας εκμετάλλευσης και την ικανοποίηση των απαιτήσεων της τοπικής ρύθμισης. Αν σκοπεύετε να εκμεταλλευτείτε το εισόδημα, μάθετε τις απαιτήσεις πριν αγοράσετε τα ζώα.
Κοτόπουλα
Κοτόπουλα είναι ένας καταπληκτικός τρόπος για να ξεκινήσετε την εκτροφή ζώων σε ένα μικρό αγρόκτημα. Είναι σκληροπυρηνικοί, εύκολο να το φροντίζουν και δεν κοστίζουν πολύ από την άποψη της ρύθμισης. Ένα μικρό κοπάδι μπορεί εύκολα να παράγει αρκετά αυγά για να καλύψει όλες τις ανάγκες των οικογενειακών αυγών και ένα κοπάδι μερικών δεκάδων μπορεί να δημιουργήσει μια ωραία μικρή επιχείρηση με αυγά.
Οι οίνοι τρώνε απορρίματα τροφίμων και παρέχουν μεγάλο κομπόστ για τον κήπο. Στο κάτω μέρος, είναι ένα δωρεάν δείπνο κοτόπουλου για κάθε αρπακτικό ζώο εκεί έξω, οπότε θα πρέπει να τους κρατήσετε ασφαλείς και ασφαλείς για να αποφύγετε τις απώλειες.
Μέλισσες
Οι μελισσές είναι μια άλλη μεγάλη επιλογή, ειδικά αν κρατάτε τις μέλισσες σας απευθύνει έκκληση. Καλλιέργειες μελιού μπορεί να είναι άφθονα, και μπορείτε να συγκομιδή κερί μέλισσας για το βάλσαμο χειλιών, τα κεριά και άλλα προϊόντα.
Οι μέλισσες συμβάλλουν στην επικονίαση των καλλιεργειών σας (και των γειτόνων σας). Κοστίζουν ένα καλό κομμάτι για να ξεκινήσουν και, ενώ δεν απαιτούν πολλή χειρωνακτική φροντίδα από την άποψη των ωρών ωρών, απαιτούν έγκαιρη φροντίδα και προσοχή και η διαδικασία διαρκεί λίγο για να το κρεμάσει.
Αιγοειδή
Τα αιγοειδή είναι ανθεκτικά, χρήσιμα ζώα που μπορούν να περιηγηθούν στο βάσεις μικρών δέντρων και θάμνων, εκκαθάρισης γης για σας. Είναι προσαρμόσιμοι σε φτωχά βοσκοτόπια και παράγουν ένα έως τρία κιλά γάλακτος την ημέρα. Εάν η οικογένειά σας δεν μπορεί να πίνει τόσο πολύ, μπορείτε να κάνετε και να πουλήσετε τυρί ή να ταΐσετε το γάλα σε άλλα ζώα εκμετάλλευσης. Από την άλλη πλευρά, οι αίγες απαιτούν ισχυρή περίφραξη.
Πρόβατο
Τα πρόβατα παράγουν κρέας, γάλα ή μαλλί, ανάλογα με τις ανάγκες σας και τη φυλή των προβάτων. Απαιτούν καλό βοσκότοπο και προστασία από τους θηρευτές, ώστε να διατηρούνται κοντά στο σπίτι. Το γάλα των προβάτων είναι ανώτερο από το γάλα κατσίκας για την παρασκευή τυριού. Υπάρχουν αρκετές φυλές προβάτων κατάλληλα για μικρά αγροκτήματα. Αυτό που είναι σωστό εξαρτάται από τα σχέδιά σας για τα πρόβατα.
Γαλοπούλες
Όπως τα κοτόπουλα, οι γαλοπούλες είναι πολύ εύκολο να κρατηθούν. Μπορούν να είναι λίγο δύσκολο να ανυψωθούν από poults, αλλά μόλις καθιερωθούν, το κάνουν καλά. Η αγορά για τις γαλοπούλες των Ευχαριστιών είναι μεγάλη, καθιστώντας τους ένα μεγάλο προϊόν προστιθέμενης αξίας για έναν μικρό αγρότη.
Κουνέλια
Τα κουνέλια απαιτούν έναν μικρό αχυρώνα με πάτωμα βρωμιάς, στυλό και τροφοδότες, αλλά πληρώνουν με το κρέας και (με μερικές φυλές, όπως η Angora) γούνα. Τα κουνέλια είναι σχετικά εύκολο να χειριστούν τα ζώα, αλλά χρειάζονται τακτική φροντίδα και πρέπει να ικανοποιηθούν οι ειδικές ανάγκες τους. Η αμερικανική αγορά κρέατος κουνελιών είναι μικρή σε σύγκριση με την ευρωπαϊκή αγορά, όπου το κουνέλι θεωρείται λεπτότητα σε πολλές περιοχές. Για να πάρετε το κρέας ή τη γούνα, θα πρέπει να σκοτώσετε τα ζώα, που μπορεί να είναι ένα μεγάλο turn-off για σας.
Luis Diaz Devesa / Getty Images
