Buppha Wuttifery / EyeEm / Getty Images
Εάν είστε ο τύπος για να αναρωτηθείτε για τέτοια πράγματα, ίσως έχετε παρατηρήσει ότι οι μπανάνες που αγοράζετε στο κατάστημα φαίνεται να μην περιέχουν σπόρους. Εάν συμβαίνει αυτό, πώς αναπαράγεται το δέντρο της μπανάνας; Λοιπόν, αποδεικνύεται ότι οι μπανάνες έχουν σπόρους (ενός είδους) αλλά δεν χρησιμοποιούνται για αναπαραγωγή.
Σπόρους μπανάνας
Εικονογράφηση: Η ερυθρελάτη / Μαρίτσα Πατρίνου
Νόστιμο μεταλλαγμένο
Η μπανάνα είναι στην πραγματικότητα ένας τύπος plantain. Εκείνοι της γλυκιάς ποικιλίας που συνήθως ξεφλουδίζουμε και τρώνε ακατέργαστα, συχνά ονομάζονται "επιδόρπιο" μπανάνες, λόγω της γλυκύτητας και της γενικής δυνατότητάς τους. Αυτό που ονομάζουμε "plantains" έχει απλά αυτό το δημοφιλές όνομα για να τις διακρίνει ως τις μεγάλες ποικιλίες που συνήθως μαγειρεύονται πριν από το φαγητό. Οι γευστικές, κίτρινες μπανάνες επιδόρπιο εκτρέφονται από μεταλλαγμένα στελέχη φυτών μπανάνας που συνέβησαν να παράγουν φρούτα χωρίς χρήσιμους σπόρους. Τα φυτά μπανάνας καλλιεργούνται με την αφαίρεση των ριζωμάτων από τα φυτά-ξενιστές και την αναδημιουργία των δειγμάτων για να αναπτυχθούν μόνοι τους. Με αυτή τη μέθοδο, ένα φυτό μπορεί να γίνει η «μητέρα» μιας ολόκληρης φυτείας που αποτελείται από γενετικά ταυτόσημα φυτά.
Μιλώντας για τις μπανάνες
Την επόμενη φορά που θα χρειαστεί να εντυπωσιάσετε κάποιον, ξεφλουδίστε αυτούς τους όρους για να δείξετε τον εγκέφαλο μπανάνας σας.
- Δάκτυλο - ένα μεμονωμένο φρούτο μπανάναςHand-μια ομάδα μπανάνας, η οποία μπορεί να αριθμεί μέχρι 20Bunch-ένα σύμπλεγμα των χεριών μπανάνας? ονομάζεται επίσης μπανάνα stemPulp-το μέρος της μπανάνας που τρώτεEpidermis-φλούδα μπανάνας? μπορείτε να φάτε αυτά, επίσης, μαγειρεμένα ή rawPhloem-το "χορδές" για τα φρούτα μπανάναςMusa-το γένος μπανάνας? ή Musa sapientum , εάν θέλετε να είστε συγκεκριμένοι
Περισσότερα γεγονότα
- Τα εμπορικά φυτά μπανάνας αναπαράγονται χρησιμοποιώντας τα κουτάβια μπανάνας. Το ώριμο φυτό μπανάνας σχηματίζει ριζώματα που αναπτύσσονται σε μικρά φυτά γνωστά ως μικρά φυτά που μπορούν να απομακρυνθούν και φυτευτούν αλλού. Η Μισή Chiquita γεννήθηκε το 1963 ή τουλάχιστον εκείνη που έκανε το ντεμπούτο της στις ετικέτες μπανάνας. δεν έκαναν καμία αναφορά στην εποχή της. Οι Αμερικανοί τρώνε 27 κιλά μπανανών κάθε χρόνο, κατά μέσο όρο. Το παγκόσμιο ρεκόρ για τις περισσότερες μπανάνες ξεφλουδίζει και τρώει σε ένα λεπτό: 8 Το "Banana Song" του Harry Belafonte εμφανίστηκε στην Calypso , το πρώτο άλμπουμ πωλούν πάνω από 1.000.000 αντίτυπα. Η μπανάνα Cavendish ονομάζεται για τον 7ο Δούκα του Devonshire, William Cavendish, ο οποίος απέκτησε την ποικιλία από τον Μαυρίκιο και την καλλιέργησε στην Αγγλία. Το εργοστάσιο έγινε μια επίσημη ποικιλία το 1836 πριν επιστρέψει στις τροπικές περιοχές, όπου σήμερα καλλιεργείται κυρίως.
