Robert Nicholas / Getty Images
Ο προγραμματισμός του δείπνου μέρα με τη μέρα μπορεί να γίνει αλέσεως, ακόμα και όταν αισθάνεστε εμπνευσμένοι και έχετε χιλιάδες βιβλία μαγειρικής. Μπορεί να είναι δύσκολο να σκεφτείτε υγιή, αλμυρά γεύματα, ειδικά όταν είστε έσπευσαν.
Κάθε τόσο συχνά, θα προγραμματίσουμε ένα μενού για δείπνο αξίας εβδομάδας, συμπεριλαμβανομένης μιας λίστας αγορών. Αυτά τα μενού χρησιμοποιούν νόστιμες και απλές συνταγές και κάνουν καλή χρήση των υπολειμμάτων, οπότε θα πρέπει να αγοράσετε μόνο μία φορά για να τροφοδοτήσετε την οικογένειά σας έξι φορές.
Και σίγουρα μπορείτε να αλλάξετε τις συνταγές! Χρησιμοποιήσαμε γήπεδο γαλοπούλας αντί για κοτόπουλο στο ράγκμπι κοτόπουλο που έχουμε συμπεριλάβει στο πρώτο δείπνο και προσθέσαμε περισσότερη σαλάσα στη θέση του dressing salad ranch. Αυτό είναι καλό για το μαγείρεμα - μπορείτε να αλλάξετε τα πράγματα ανάλογα με τα γούστα σας, εφόσον ακολουθείτε το βασικό περίγραμμα της συνταγής.
Απολαύστε την εβδομάδα σας γνωρίζοντας ότι τα γεύματά σας έχουν σχεδιαστεί έξω και το ψυγείο, το καταψύκτη και το κελάρι σας είναι γεμάτο καλό φαγητό που θα τρέφει την οικογένειά σας. Αυτά τα μενού θα σας μεταφέρουν στο βράδυ του Σαββάτου, κατόπιν μπορείτε να προσαρμόσετε την Κυριακή στις δικές σας οικογενειακές παραδόσεις.
-
Δευτέρα νύχτα δείπνο
Westend61 / Getty Images
Τα τσιπς Tortilla με γεύση σε ράντσο συνθλίβονται και χρησιμοποιούνται ως συνδετικό υλικό σε αυτή την εξαιρετική συνταγή κοτόπουλου κοτόπουλου. Είναι νόστιμο και καλό και για σας.
Δοκιμάστε τα τρυφερά σπαράγγια ως πλάκα. Εάν μαγειρεύετε περισσότερο από ότι η οικογένειά σας μπορεί να φάει, μπορείτε να καλύψετε το επιπλέον και να το ψύξετε για δείπνο της Τετάρτης. Χρησιμοποιούμε τα σπαράγγια πολύ την άνοιξη, επειδή είναι μια τέτοια θεραπεία και είναι λιγότερο δαπανηρή τότε.
Το ψωμί σκόρδου πηγαίνει υπέροχα με αυτή την κύρια πορεία. Μπορείτε μόνο να βουρτσίζετε τις φέτες ψωμιού με ελαιόλαδο αν προτιμάτε μια πιο ήπια έκδοση, αφήνοντας το σκόρδο. Εξοικονομήστε τρεις φέτες ψωμιού για δείπνο αύριο το βράδυ.
Cookie εύθραυστο είναι ένα εξαιρετικά εύκολο κουλουράκι που είναι ένα θαυμάσιο επιδόρπιο τελευταίας στιγμής και θα προσθέσει επίσης μια απόλαυση στα κουτιά για μεσημεριανό γεύμα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Εξοικονομήστε μερικά τετράγωνα για την πίτα για αύριο το βράδυ.
-
Δείπνο Τρίτης Νύχτας
StockFood / Getty Images
Χρησιμοποιήστε τα ψίχουλα που απομένουν από το ψωμί σκόρδου της Δευτέρας νύχτας για να κάνετε ένα νόστιμο και υγιεινό frittata. Μπορείτε να προσθέσετε το αγαπημένο σας λαχανικό σε αυτή την εύκολη συνταγή. Μας αρέσει το μπρόκολο, αλλά και τα πράσινα φασόλια ή τα μπιζέλια.
Χρησιμοποιήστε τα καλύτερα φρέσκα φρούτα που μπορείτε να βρείτε για να φτιάξετε μια μαριναρισμένη φρουτοσαλάτα ως πλάκα. Αποστραγγίστε το υπερβολικό ντύσιμο και αποθηκεύστε τα υπολείμματα που καλύπτονται στο ψυγείο για το επιδόρπιο του αύριο.
Αφήστε τα παιδιά σας να κάνουν καρυκεύματα ωριμασμένα ενώ παίρνετε τα συστατικά μαζί για τα frittata. Έχουν την πιο υπέροχη γεύση και υφή.
-
Τετάρτη νύχτα
Howard Shooter / Dorling Kindersley / Getty Images
Χρησιμοποιήστε τα σπαραγγάρια που απομένουν από τη Δευτέρα σε αυτή την απίστευτα καλή σπαράγγια πίτα. Ζαμπόν, μαγειρεμένες γαρίδες ή κοτόπουλο λειτουργούν καλά σε αυτή τη συνταγή, αν θέλετε να προσθέσετε σε αυτό. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και μαγειρεμένο βοείου κρέατος.
Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο εάν αγοράσετε ένα ωραίο σάλτσα σαλάτας πετρελαίου και βινεγκρέτ που θα χρησιμοποιηθεί σε αυτή τη σαλάτα σπανάκι βοτάνου αντί της σπιτικής έκδοσης.
Οι μαρέγκες είναι πολύ απλές και διαρκούν αρκετές ημέρες, χαλαρά τυλιγμένες, αποθηκευμένες σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι επίσης πολύ καλά γεμισμένα με παγωτό και ξεφλουδισμένα με σιρόπι σοκολάτας, αν δεν έχετε φρούτα σαλάτα που απομένουν από χτες τη νύχτα. Εάν το κάνετε, αυτό το φρούτο pavlova είναι ένα τέλειο επιδόρπιο.
Είμαστε στη μέση της εβδομάδας! Ήρθε η ώρα να ρίξετε μια ματιά στο ψυγείο σας και βεβαιωθείτε ότι τα αναψυκτικά σας είναι καλά καλυμμένα και ψύχονται ή καταψύχονται. Μπορείτε να κάνετε ένα άλλο ταξίδι στην αγορά για να τροφοδοτήσετε οτιδήποτε δεν έχει δοκιμάσει λίγες μέρες.
-
Πέμπτη βραδιά νύχτας
Nicolas McComber / Ε + / Getty Images
Ήρθε η ώρα για μια συνταγή σκεύους κρόκου! Προσπαθούμε πάντα να κάνουμε τουλάχιστον μία κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Είναι μια μέρα που ανυπομονούμε να γνωρίζουμε ότι το δείπνο θα είναι έτοιμο όταν είμαστε.
Και προσπαθούμε πάντα να φτιάχνουμε τουλάχιστον ένα χορτοφαγικό γεύμα την εβδομάδα. Κρατήστε μερικά από τα τσίλι από αυτή τη συνταγή χορτοφαγική τσίλι δοχείο για τη σαλάτα taco Σαββάτου το βράδυ.
Αυτή η νόστιμη σαλάτα ανανά καρότου είναι μια δροσερή συνοδεία στο ζεστό και πικάντικο τσίλι. Μπορείτε να το κάνετε το βράδυ της Τετάρτης ή το πρωί πριν γυρίσετε στην εργασία.
Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με αυτές τις τραγανιστές μικρές κροτίδες τυριού. Είναι διασκεδαστικό να κάνουν - να πάρουν τα παιδιά σας να εμπλέκονται και να κάψετε λίγο ατμό!
Αυτή η συνταγή για το ταχύτερο cheesecake στον κόσμο είναι τόσο προσαρμόσιμη. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη γεύση του συμπυκνωμένου γάλακτος με γλύκανση, να χρησιμοποιήσετε μια έκδοση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή να τα τελειώσετε με διαφορετικές γέμιση πίτας και γαρνιτούρες. Απολαμβάνω!
-
Δείπνο Παρασκευής
Φωτογραφία Steven Morris / Getty Images
Είναι Παρασκευή το βράδυ, η ώρα για μια θεραπεία! Το αρωματισμένο βούτυρο σε αυτή τη μπριζόλα στη σχάρα με βούτυρο βότανο είναι εξαιρετικό σε σχεδόν κάθε μπριζόλα στη σχάρα, ή ακόμη και σε φιλέτα κοτόπουλου ή σολομού σχάρας.
Οι πατάτες Hobo κάνουν ένα φιλόξενο πιάτο δίπλα στη μπριζόλα. Οι πατάτες και τα καρότα μαγειρεύουν σε ένα πακέτο αλουμινίου σε αυτή την εύκολη και νόστιμη συνταγή.
Η σαλάτα με πεπόνια είναι μία από τις αγαπημένες μου συνταγές σαλάτας. Τα πεπόνια είναι διαθέσιμα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου και το αποτέλεσμα είναι απίστευτο όταν η ζουμερή σάρκα μαρινάρεται σε χυμούς εσπεριδοειδών και φύλλα δυόσμου.
Φράουλες βουτηγμένες σε σοκολάτα είναι ακριβώς το απλούστερο επιδόρπιο ποτέ, και είναι τόσο καλό. Αποθηκεύστε μερικές από τις φράουλες για το επιδόρπιο του αύριο το βράδυ.
-
Σάββατο βραδινό δείπνο
Rich Legg / E + / Getty Images
Έχετε βάλει μια ολόκληρη εβδομάδα και τώρα θέλετε κάτι εύκολο. Δοκιμάστε αυτή τη σαλάτα taco χρησιμοποιώντας το χέρι χορτοφάγος από την Πέμπτη. Απλά βάλτε μια δέσμη διαφορετικών toppings και αφήστε όλους να δημιουργήσουν το δικό τους αριστούργημα.
Αγαπάμε το flatbread γιατί είναι γεμάτο γεύση. Το ψωμί είναι τρυφερό και μασώμενο ταυτόχρονα.
Οι εξαιρετικά γρήγοροι eclairs χρησιμοποιούν τις φράουλες από χτες τη νύχτα. Αυτή η συνταγή απαιτεί μόνο τρία συστατικά - δεν είναι πιο εύκολο από αυτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε crackers Graham ή απλά μπισκότα ζάχαρης, αν δεν μπορείτε να βρείτε ladyfingers ή madeleines.
Και αυτό είναι! Απολαύστε τα δείπνα αξίας της εβδομάδας σας και φροντίστε να καταγράψετε τυχόν αλλαγές που κάνετε, ώστε να μπορέσετε να αναπαραγάγετε την επιτυχία σας.
