Tamelyn Feinstein / Getty Images
- Σύνολο: 28 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 8 λεπτά
- Απόδοση: 9 έως 12 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 207 | Θερμίδες |
| 11g | Λίπος |
| 27g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 9 με 12 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 207 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 11g | 14% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 11% |
| Χοληστερόλη 35mg | 12% |
| Νάτριο 331 mg | 14% |
| Σύνολο υδατανθράκων 27g | 10% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 2% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 67 mg | 5% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Διακοσμήστε τα διακοσμητικά cookie διακοπών σας φέτος! Αυτή η εύκολη στη ζύμη ζύμη μπορεί να βγει αμέσως (δεν χρειάζεται να την ψύξετε) και να κόψετε τα αγαπημένα σας σχήματα διακοπών. Η μαργαρίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για το βούτυρο για τα μπισκότα. Χρησιμοποιήστε μη ραβδί σπρέι μαγειρέματος και αμύγδαλο για να δημιουργήσετε πολύχρωμα και διασκεδαστικά σχέδια. Χαρούμενο Χάνουκα!
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι (200 γραμμάρια) βούτυρο ή pareve μαργαρίνη (θερμοκρασία δωματίου)
- 1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 αυγα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος
- Τρίψιμο ζάχαρης σε διάφορα φωτεινά χρώματα για να γαρνίρετε
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
Αναμίξτε τη μαργαρίνη (ή το βούτυρο) και τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσει.
Προσθέστε αυγά και βανίλια.
Σε ξεχωριστό κύπελλο, ανακατεύετε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος.
Προσθέστε αργά μείγμα αλευριού στη ζύμη μέχρι να αναμειχθεί.
Διαχωρίστε τη ζύμη σε 2 μπάλες. Μην ψύχετε τη ζύμη.
Αλευρόμυλος, κυλιόμενη επιφάνεια και κόπτες μπισκότων.
Βγάλτε τη ζύμη μέχρι πάχους 1/8 ίντσας. Κόψτε σε σχήματα. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να τοποθετήσετε τα κομμένα σχήματα σε ένα μη επεξεργασμένο φύλλο μπισκότων. 9. Συνεχίστε την κυλίνδριση και την κοπή των μπισκότων έως ότου η ζύμη χρησιμοποιηθεί όλη η ζύμη. Επαναφέρετε την επιφάνεια του αλευριού, τον τροχίσκο και τους κόπτες μπισκότων όπως απαιτείται.
Για να διακοσμήσετε τα μπισκότα, ψεκάστε τις κορυφές των μπισκότων με μη κολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Τοποθετήστε μια σπάτουλα ή άλλο εργαλείο κουζίνας με ενδιαφέρουσες γραμμές ή τρύπες πάνω από το ψεκασμένο μπισκότο. Πασπαλίστε με σάλτσα λείανσης. Αφαιρέστε προσεκτικά τη σπάτουλα.
Ψήνετε στους 400 βαθμούς F για 6 έως 8 λεπτά ή μέχρι να ροδίσετε ελαφρώς.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπισκότα
- επιδόρπιο
- αγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο
- hanukkah
