Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
- Σύνολο: 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: περίπου 6 μερίδες
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
106 | Θερμίδες |
4g | Λίπος |
16g | Οι υδατάνθρακες |
4g | Πρωτεΐνη |
Στοιχεία για τη διατροφή | |
---|---|
Μερίδες: περίπου 6 μερίδες | |
Ποσότητα ανά μερίδα | |
Θερμίδες | 106 |
% Καθημερινή αξία* | |
Συνολικό λίπος 4g | 5% |
Κορεσμένο λίπος 1 g | 3% |
Χοληστερόλη 0mg | 0% |
Νάτριο 294 mg | 13% |
Σύνολο υδατανθράκων 16g | 6% |
Διαιτητικές ίνες 2g | 6% |
Πρωτεΐνη 4g | |
Ασβέστιο 17 mg | 1% |
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Καβουρντισμένη χορτοφαγική σαλάτα quinoa είναι ένα υγιές και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά απλό πιάτο Quinoa που είναι νόστιμο ζεστό ως πιλάφι ή κρύο σαν σαλάτα quinoa. Φτιαγμένο με μερικά απλά συστατικά, όπως σκόνη curry, quinoa, σταφίδες και cashews, αυτή είναι μια απλή συνταγή τέλεια, όπως είναι ή είναι εξίσου εύκολη στην εξατομίκευση.
Χρειάζεται να είναι ένα πλήρες γεύμα; Προσθέστε μερικά ψημένα tofu. Αισθάνεστε εξωτικά; Προσθέστε σταφίδες αντί για σταφίδες. Έχετε κάποια επιπλέον φρέσκα βότανα στο χέρι; Ψαλίδισμα σε κάποιο φρέσκο μαϊντανό, κόλιαντρο ή δυόσμο. Αυτή η συνταγή είναι χορτοφαγική και vegan. Χρησιμοποιήστε έναν ζωμό λαχανικών χωρίς γλουτένη ή σπιτικό εάν χρειάζεστε και χωρίς γλουτένη.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι άψητα quinoa
- 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη curry
- 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
- Αλάτι παύσης
- 1/3 φλιτζάνι σταφίδες
- 1/3 φλιτζάνι κομμάτια κάσιους
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Φέρτε το ζωμό λαχανικών σε βράση και προσθέστε το quinoa και τα μπαχαρικά.
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Καλύψτε και μαγειρέψτε για 12 έως 15 λεπτά, μέχρι το quinoa να είναι απαλό και χνουδωτό. Ανακατέψτε το σταφίδες και κάσιους.
Η ερυθρελάτη / Anastasiia Tretiak
Συνταγή Ετικέτες:
- κινόα
- συνοδευτικό
- Αμερικανός
- οικογενειακό δείπνο