Τίνα Μπουρντιασβίλι / EyeEm / Getty Images
- Σύνολο: 3 ώρες 50 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 3 ώρες και 30 λεπτά
- Απόδοση: 9 φλιτζάνια (9 μερίδες)
Αυτό το ποτό από τα Remedy Teas, που είναι δροσερό, αναδεικνύει τη γεύση του ιαπωνικού πράσινου τσαγιού με τη δράση διπλής ψύξης μέντας και αγγουριού. Αυτό το φρέσκο-γευστικό, υπερ-ενυδατικό combo βάζει την ψύχρα από μέσα προς τα έξω. Συνιστούν το ιαπωνικό πράσινο τσάι ως βάση για τη φρέσκια, καθαρή και πράσινη γεύση που ζευγνύει τέλεια με δροσερό αγγούρι και μέντα.
Συστατικά
- 8 φλιτζάνια πράσινο τσάι (ιαπωνικά)
- 1/2 φλιτζάνι αγγούρι (ξεφλουδισμένο, σπόρο, πολτοποιημένο)
- 1/4 φλιτζάνι μέντας φύλλα (μπερδεμένα, ψιλοκομμένα)
- 1/4 φλιτζάνι χυμό ασβέστη (φρέσκο ή χυμό λεμονιού)
- Γαρνίρισμα : τεμαχισμένα αγγούρια
- Προαιρετικά : απλό σιρόπι ή άλλο γλυκαντικό τσαγιού (για γεύση)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από τον πάγο και το αγγούρι σε φέτες σε μεγάλη κανάτα ή μπολ.
Καλύψτε την κανάτα ή το μπολ και ψήστε το μείγμα για αρκετές ώρες.
Όταν το μείγμα είναι καλά ψυχθέν, στέλεχος το μέντα και το αγγούρι, αν θέλετε.
Προσθέστε πάγο σε κάθε γυάλινο δοχείο και γαρνίρετε το χείλος με κομμένα αγγούρια σε φέτες (και μέντα, αν θέλετε). Αγγούρι, επίσης, φαίνεται ωραία στο γυαλί όχι μόνο στο χείλος.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Για να παρασκευάσετε ιαπωνικό πράσινο τσάι: χρησιμοποιήστε 1 κουταλάκι του γλυκού τσαγιού ανά 1 φλιτζάνι 160 F νερό. Βράζετε για 1 έως 3 λεπτά και πιέζετε τα φύλλα τσαγιού. Τα πράσινα τσάγια της Ιαπωνίας τείνουν να είναι φρέσκα και ωκεάνια. Τα πράσινα τσάγια της Κίνας τείνουν να είναι πιο καπνιστά και πιο καλαίσθητα. Ψάξτε για ένα τσάι που είναι πιο φρέσκο και πράσινο και λιγότερο καπνιστό και καρυδιού. Για να κάνετε απλό σιρόπι: Βράστε 1: 1 αναλογία ζάχαρης σε νερό και βράστε για να διαλυθεί στη σόμπα, τότε ψύξτε. Ή χρησιμοποιήστε αγαύη, μέλι ή εναλλακτικό γλυκαντικό. Κρατήστε το light.If στη διάθεση για τα οινοπνευματώδη ποτά, Sake και βότκα ζευγάρι καλά με αυτό το πράσινο τσάι θεραπεία. Προσθέστε ένα ζευγάρι φλιτζάνια (για γεύση, επιθυμητό επίπεδο) κρύου σακί ή βότκα για να δημιουργήσετε μια ενήλικη έκδοση αυτού του ποτού.Για πρόσθετο παράγοντα wow, γαρνίρετε με ένα κλαδί δεντρολίβανου για αρωματικά και οπτική ελκυστικότητα.
Συνταγή Ετικέτες:
- τσάι
- Ιαπωνικά
- άνοιξη
- ποτό
