Jamesmcq24 / Getty Images
- Σύνολο: 6 ώρες 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 6 ώρες
- Απόδοση: 1 λίβρα (4 έως 6 δόσεις)
Crockpot Tex Mex κεφτεδάκια είναι μια απλή και εύκολη συνταγή που χρησιμοποιεί τα τρόφιμα ευκολίας για ένα πλούσιο δείπνο.
Συστατικά
- 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 3 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
- 1 (1-λιβρών) πακέτο κατεψυγμένα προ-μαγειρεμένα κεφτεδάκια
- 1 (14, 5 ουγκιές) μπορεί να ψιλοκομμένες ντομάτες (μη αφυδατωμένες)
- 1 φλιτζάνι σάλτσα τσίλι ή σάλτσα enchilada
- 1/4 φλιτζάνι βόειο κρέας
- 1 (4-ουγγιές) κουτάλι πράσινων ψιλοκομμένων τεμαχίων (μη κατεργασμένων)
- 1 (1-λιβρών) ψωμί πικάντικο τυρί (κυψελοειδή)
Βήματα για να το κάνετε
Τοποθετήστε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μια τετράχρονη βραστήρα. Κορυφή με κεφτεδάκια.
Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε σάλτσα τσίλι, ζωμό βοείου κρέατος και ψωμιά. ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε κεφτεδάκια σε κροκέτες. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 6 έως 8 ώρες έως ότου τα κεφτέδες είναι ζεστά και τρυφερά.
Ανακατέψτε το τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία. καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 20 έως 30 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. Ανακατέψτε για να το μίγμα και να το σερβίρετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- Αμερικάνικο τυρί
- βραδινό
- tex-mex
- πτώση
