Crockpot cajun συνταγές ψητό κατσαρόλα

Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images

• Σύνολο: 9 ώρες 15 λεπτά
• Προετοιμασία: 15 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 9 ώρες
• Απόδοση: Εξυπηρετεί 6

8 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Η προσθήκη καρυκευμάτων Cajun σε ένα κατσαρόλα είναι μια διασκεδαστική ιδέα να αλλάξετε μια κλασική συνταγή. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε Cajun Seasoning στην περιοχή σας, κάνετε Creole Meat Seasoning και κρατήστε πας για αυτή τη συνταγή και πολλά άλλα. Αυτή η εύκολη συνταγή πέντε συστατικών είναι ιδανική για κάθε κρύα χειμωνιάτικη μέρα.

Για το καλύτερο ψητό κατσαρόλας, μια αργή κουζίνα είναι πραγματικά καλύτερο. Η υγρή ζέστη και ο μακρύς χρόνος μαγειρέματος μετασχηματίζουν μια σκληρή κοπή κρέατος σε ένα σούπερ τρυφερό, υγρό κομμάτι βοδινού που είναι γεμάτο γεύση.

Σερβίρετε αυτή τη συνταγή με μια δροσερή πράσινη σαλάτα που ανακατεύεται με μανιτάρια και ντομάτες σταφυλιών και ξεφλουδίζεται με ένα κρεμώδες ράγκμικ σάλτσα ή κάνει τη Σαλάτα Αχλάδια και Πράσινα, μια γλυκιά αντίθεση με αυτή την πικάντικη συνταγή. Προσφέρετε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, προσθέστε λίγο ψημένο ψωμί σκόρδου και έχετε ένα γεύμα κατάλληλο για έναν βασιλιά.

Συστατικά

• 1 (2 έως 3 λιβρών) χωρίς κόκαλα ψητό σόγιας
• 1 κουταλιά της σούπας Cajun καρύκευμα
• 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 (14 ουγγιές) μπορεί να ψιλοκομμένες ντομάτες με σκόρδο, undrained
• 1/2 έως 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Tabasco
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Βήματα για να το κάνετε

Πασπαλίστε Cajun καρύκευμα πάνω από το ψητό και τρίψτε για να παλτό καλά. Τοποθετήστε το επικαλυμμένο μοσχαρίσιο κρέας σε μια τετράχρονη βραστήρα 4 έως 6 τετραγωνικών μέτρων και τοποθετήστε το με το κρεμμύδι.

Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τις ντομάτες με το χυμό τους, τη ζεστή σάλτσα πιπεριού και το πιπέρι. Ρίξτε αυτό το μίγμα πάνω από τα λαχανικά και το ψητό.

Καλύψτε την κροκέτα και μαγειρέψτε σε χαμηλή ρύθμιση για 8 έως 10 ώρες ή έως ότου το βόειο κρέας είναι πολύ τρυφερό. Αφαιρέστε το βόειο κρέας από τη βραδεία κουζίνα και τοποθετήστε το σε μια πιατέλα που σερβίρει.

Χρησιμοποιώντας ένα τετράγωνο κουτάλι, αφαιρέστε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες από τη βραστήρα και κουτάλι πάνω από το βόειο κρέας. Σερβίρετε με το υγρό από την κροκέτα.

Συνταγή Ετικέτες:

• Ντομάτα
• είσοδος
• cajun
• πίσω στο σχολείο

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!