Crock pot κοτόπουλο και αποξηραμένα συνταγή δείπνο βοείου κρέατος

Diana Rattray

• Σύνολο: 6 ώρες 10 λεπτά
• Προετοιμασία: 10 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 6 ώρες
• Απόδοση: 6 μερίδες

αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Αυτό το κοτόπουλο βραδείας κουζίνας και το αποξηραμένο πιάτο βοείου κρέατος είναι μια δημοφιλής συνταγή. Το μπακόνι προσθέτει στη γεύση, μαζί με την νόστιμη σάλτσα ξινή κρέμα. Εάν μπορείτε να βρείτε μόνο βάζα 5 κιλών αποξηραμένου βοείου κρέατος, χρησιμοποιήστε τα όλα ή εξοικονομήστε το μισό για σάντουιτς ή κρέμα βόειου κρέατος.

Το αποξηραμένο βόειο κρέας είναι στρωμένο με κοτόπουλο τυλιγμένο με μπέικον και μια εύκολη συμπυκνωμένη σούπα και μείγμα σάλτσας ξινή κρέμα. Μαγειρέψτε εν μέρει το μπέϊκον πριν τυλίξετε το κοτόπουλο ή χρησιμοποιήστε βολικές λωρίδες μπέικον.

Αυτό το πιάτο είναι επίσης γνωστό ως "κοτόπουλο Λας Βέγκας". Είναι νόστιμο με πατάτες ή ρύζι.

Συστατικά

• 1 βάζο αποξηραμένο βόειο κρέας (περίπου 2 1/2 ουγκιές, ξεπλυμένο)
• 6 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα (αφαιρούνται το δέρμα)
• 6 φέτες μπέικον (μερικώς μαγειρεμένα, αν είναι επιθυμητό)
• 1/4 φλιτζάνι ξινή κρέμα
• 1/4 φλιτζάνι αλεύρι
• 1 μπογιά με σούπα μανιταριών (αδιάλυτη)
• Προαιρετικά: 2 έως 3 κουταλιές σούπας λευκό ξηρό κρασί

Βήματα για να το κάνετε

Συγκεντρώστε τα συστατικά.

Λιπάνετε το ένθετο αργής σκεύης κουζίνας ή ψεκάστε το με ψεκασμό μαγειρέματος.

Τοποθετήστε το αποξηραμένο βοδινό πάνω από το κάτω μέρος της βραδείας κουζίνας.

Τυλίξτε κάθε κομμάτι κοτόπουλου με μια ταινία μπέικον και τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου πάνω από το αποξηραμένο βόειο κρέας.

Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε την ξινή κρέμα και το αλεύρι, χτυπώντας το μείγμα. Προσθέστε τη συμπυκνωμένη σούπα και το κρασί, αν χρησιμοποιείτε. Ανακατεύουμε μέχρι να τα ανακατεύουμε και στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο.

Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 6 έως 8 ώρες.

Σερβίρετε και απολαύστε!

Υπόδειξη

• Σερβίρετε με ζεστό μαγειρεμένο ρύζι και σαλάτα ή πατάτες και ένα πράσινο λαχανικό.

Παραλλαγή συνταγής

• Αν θέλετε να κόψετε θερμίδες, μην διστάσετε να παραλείψετε την ξινή κρέμα και το αλεύρι. Για να παχύνετε το μείγμα σάλτσας, κάντε μια πάστα με 2 κουταλιές της σούπας κρύο νερό και 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι.

Συνταγή Ετικέτες:

• Μπέικον
• είσοδος
• νότιος
• εβδομάδα

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!