Ψημένες πατάτες. Annabelle Breakey / DigitalVision / Getty Images
- Σύνολο: 70 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 60 λεπτά
- Απόδοση: 8 έως 10 μερίδες
Αυτή η συνταγή για τις κρεμώδεις ψητές πατάτες αποδεικνύει, για άλλη μια φορά, ότι μερικές φορές είναι απίστευτα εύκολο να βάλεις νόστιμο φαγητό στο τραπέζι. Τα παιδιά σας θα είναι ενθουσιασμένα. Για ένα εύκολο γεύμα Shavuot, σερβίρετε αυτές τις γαλακτοκομικές πατάτες μετά τη σούπα, μαζί με το σολομό και τη σαλάτα, και πριν από το cheesecake.
Συστατικά
- 10 πατάτες
- 2 φλιτζάνια (1 πίντα ή 500 γραμμάρια) βαριά κτυπώντας κρέμα
- 5 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
- Πινέλο αλατιού και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
- Πάστα της πάπρικας
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 450 F / 230 C. Ψεκάστε ένα ταψί με το μη κολλητικό ψεκασμό.
Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες. Τοποθετήστε τις πατάτες στο τηγάνι.
Προσθέτουμε το σκόρδο και την κρέμα γάλακτος στις πατάτες. Γεμάτο αλάτι και πιπέρι τις πατάτες. Για να προσθέσετε λίγο χρώμα, πασπαλίζετε λίγο πικάνι στην κορυφή.
Καλύψτε και ψήστε για 45 λεπτά. Αποκαλύψτε και ψήστε για άλλα 15 λεπτά.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Υπόδειξη
- Αυτό το πιάτο κάνει για ένα πολύ ακατάστατο τηγάνι. Για ευκολότερο καθαρισμό, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο ταψί για τη χρήση.
Συνταγή Ετικέτες:
- Πατάτα
- συνοδευτικό
- αγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο
- πίσω στο σχολείο
