Τηγανητό συνταγή συνταγών γλυκών πατατών

saschanti / Instagram

• Σύνολο: 33 λεπτά
• Προετοιμασία: 3 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
• Απόδοση: Εξυπηρετεί 6

10 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
209	Θερμίδες
10g	Λίπος
29g	Οι υδατάνθρακες
3g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: Εξυπηρετεί 6
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	209
% Καθημερινή αξία*
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 10g	12%
Κορεσμένο λίπος 1 g	4%
Χοληστερόλη 0mg	0%
Νάτριο 440mg	19%
Σύνολο υδατανθράκων 29g	11%
Διαιτητικές ίνες 4g	16%
Πρωτεΐνη 3g
Ασβέστιο 49 mg	4%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Αυτές οι τηγανιτές γλυκοπατάτες κάνουν ένα νόστιμο πρωινό πιάτο. Ή κάντε τη συνταγή και σερβίρετε σαν ένα πιάτο με δείπνο. Παίρνουν καλά με μπριζόλες, ζαμπόν, χοιρινό και μπιφτέκια. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια κατσαρόλα, γλυκοπατάτες, κρεμμύδι και μερικά βασικά καρυκεύματα. Μη διστάσετε να παραλείψετε το κρεμμύδι ή προσθέστε λίγο πράσινο πιπέρι στο πιάτο για επιπλέον χρώμα.

Συστατικά

• 2 γλυκοπατάτες (περίπου 4 φλιτζάνια κομμένες σε φέτες)
• 1 μέτριο κρεμμύδι
• 4 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο (ή στάγδην μπέικον ή συνδυασμός)
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ή για να δοκιμάσετε
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Βήματα για να το κάνετε

Ξεφλουδίστε και κόψτε τις γλυκές πατάτες ή τις κόψτε σε μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το κατά το ήμισυ κατά μήκος. Κόψτε το κρεμμύδι αραιά.

Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι ή τα στάγδην σε μια μεγάλη, βαριά γλάστρα σε μέτρια φωτιά.

Όταν το λάδι είναι ζεστό και λαμπερό, προσθέστε τις γλυκοπατάτες, το κρεμμύδι, το αλάτι και το πιπέρι.

Καλύψτε και μαγειρέψτε μέχρι ελαφρά καφετί, περίπου 10 λεπτά.

Αποκαλύψτε και μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά περισσότερο, γυρίζοντας αρκετές φορές, μέχρι να γίνει ομοιόμορφα ροδοειδής και τρυφερή.

Συνταγή Ετικέτες:

• Πατάτα
• τηγανητή γλυκοπατάτα
• συνοδευτικό
• νότιος

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!