Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 μερίδα
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 245 | Θερμίδες |
| 5g | Λίπος |
| 28g | Οι υδατάνθρακες |
| 0 g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 μερίδα | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 245 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 5g | 6% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 21% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 3 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 28g | 10% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 5% |
| Πρωτεΐνη 0 g | |
| Ασβέστιο 2 mg | 0% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Το Coconut Martini είναι ένα από τα πιο δημοφιλή martinis και υπάρχουν πολλές συνταγές διαθέσιμες. Πολλοί παίρνουν την περιστασιακή προσέγγιση της προσθήκης βότκας ή ρούμι σε καρύδα και ενώ είναι ένα ποτό εντάξει, υπάρχει συχνά κάτι που λείπει. Για να δημιουργήσετε μια πραγματικά αξέχαστη καρύδα Martini, πρέπει να προσθέσουμε λίγο βάθος στη γεύση.
Το τυπικό μείγμα Coconut Martini είναι ένα βανίλια βανίλιας, ρούμι καρύδας και κρέμα καρύδας σε κάποια μορφή ή μόδα. Είναι ένα συμπαθητικό ποτό, αλλά πρέπει να υπάρχει μια σπίθα γεύσης και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προστέθηκε μια πασπαλίτσα ανανά σε αυτή τη συνταγή.
Αυτό που παίρνετε από αυτό το ποτό είναι ένα κρεμώδες, αφρώδες κοκτέιλ με τροπική γλυκύτητα που είναι μια διασκέδαση φούστα σε μια ζεστή μέρα, ειδικά για το επιδόρπιο. Ο ανανάς προσθέτει μια μικρή αντίθεση στη γλυκιά βανίλια και την καρύδα, φέρνοντας το ποτό πίσω από την άκρη του να είναι πολύ γλυκό. Είναι λίγο σαν ένα ανεστραμμένο Piña Colada όπου η εστίαση είναι στην καρύδα και είναι νόστιμο.
Συστατικά
- 1 1/2 ουγκιά βανίλια βανίλια
- 1 ρούμι ρούμι καρύδας
- 1/2 ουγκιά κρέμα καρύδας
- Ψεκασμός χυμού ανανά
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ρίξτε τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο.
Το Ερυθρελάτης
Ανακινείστε καλά.
Στερεοποιήστε σε ένα κρύο ποτήρι κοκτέιλ.
Το Ερυθρελάτης
Γαρνίρετε με μια σφήνα ανανά και / ή νιφάδες καρύδας.
Το Ερυθρελάτης
Απολαμβάνω!
Η Βότκα
Δεν θα δυσκολευτείτε να βρείτε μια βότκα με βανίλια, καθώς υπάρχουν πολλές μάρκες βότκας που την παράγουν. Είναι μια πολύ δημοφιλής γεύση που είναι χρήσιμη για πολλά κοκτέιλ (ακόμα και εκείνα που δεν το καλούν).
Ορισμένες βόκκες για να δοκιμάσετε περιλαμβάνουν γκρίζα γούνα La Vanille, 360 Vodka Madagascar Βανίλια και Stoli Vanil.
Το Ροκ Καρύδα
Το ρούμι καρύδας είναι επίσης πολύ κοινό. Ενώ το Malibu μπορεί να είναι η πρώτη επιλογή που έρχεται στο μυαλό, μπορεί να είναι διασκεδαστικό να εξερευνήσετε άλλες επιλογές. Ψάξτε για τον Cruzan, τον Calico Jack, τον Coruba ή τον Don Q. Όλα είναι στην ίδια τιμή.
Ωστόσο, το ρούμι καρύδας μπορεί να είναι λίγο απογοητευτικό κατά περιόδους. Είναι σχεδόν πάντα κλίνει προς την πλευρά των λικέρ αποσταγμένο οινοπνευματώδη, που σημαίνει ότι είναι χαμηλή απόδειξη και συχνά πολύ γλυκιά ή φτιαγμένα με τεχνητή γεύση καρύδας. Εάν θέλετε μια πραγματική γεύση από ρούμι καρύδας, θα πρέπει να το κάνετε μόνοι σας.
Για να φτιάξετε το πιο φρέσκο ρούμι καρύδας:
- Αφαιρέστε το λευκό κρέας από μια νέα καρύδα και το ψιλοκόψτε ώστε να χωρέσει μέσα στο βάζο ή στο μπουκάλι έγχυσης. Προσθέστε το ρούμι της επιλογής σας και σφραγίστε το μπουκάλι. (Το καλύτερο μέρος είναι να επιλέξετε το δικό σας ρούμι!) Τρίψτε το έντονα και αποθηκεύστε την έγχυση σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος για περίπου δύο εβδομάδες. Τον ανακινείτε τακτικά για να κρατήσετε ζωντανές τις γεύσεις. Δοκιμάστε το ρούμι σας και εάν θέλετε να είναι λίγο πιο έντονη η γεύση, συνεχίστε να εμβαπτίζετε μέχρι να σας αρέσει.
Πραγματικά, το ρούμι καρύδας είναι εξίσου εύκολο με οποιοδήποτε άλλο διάλυμα έγχυσης και θα είναι τεράστια βελτίωση για όλα τα κοκτέιλ ρούμι καρύδας σας.
Η καρύδα
Κρέμα καρύδας είναι ο πιο δημοφιλής αναμικτήρας καρύδας διαθέσιμος. Είναι εκπληκτικά εύκολο να βρεθεί στο κατάστημα υγρών αποβλήτων επειδή είναι απαραίτητο για μια Piña Colada. Θα παράγει το πιο κρεμώδες καρύδα Martini.
Ο ανανάς
Εάν κόβετε γαρνιές ανανά για αυτό το μαρτίνι, τότε πρέπει να έχετε φρέσκο ανανά διαθέσιμο. Αυτό σημαίνει ότι θα έχετε και φρέσκο χυμό ανανά έτοιμο. Επειδή το ποτό απαιτεί μόνο μια βουτιά χυμού ανανά, δεν υπάρχει λόγος να αγοράσετε (ή να απορρίψετε) ένα κουτί του χυμού.
Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε φρέσκο χυμό από τον ανανά σας είναι να ανακατεύετε μερικά κομμάτια ανανά στον αναδευτήρα κοκτέιλ σας. Ανακατέψτε το αρκετά καλά για να απελευθερώσετε όλους τους χυμούς, στη συνέχεια πιέστε τον χυμό σαν να κάνατε ένα κοκτέιλ. Πρέπει να έχετε περισσότερο από αρκετό χυμό για ένα γύρο ή δύο μαρτίνι.
Συμβουλές
- Θυμηθείτε ότι αυτό το κοκτέιλ σερβίρεται σε ένα ποτήρι κοκτέιλ και η γαρνιτούρα ανανά σας δεν πρέπει να το κάνει βαριά. Κρατήστε τις σφήνες ανανά σας μικρές ώστε να μην ξεπεράσουν το γυαλί, αλλά απλώς να το κοσμούν. Κόψτε μια σχισμή στη σφήνα έτσι ώστε να μπορεί να στηριχθεί εύκολα στο χείλος. Αν σας αρέσει, ρίξτε ένα κεράσι στον ανανά για να προσθέσετε μια βουτιά του χρώματος. Μπορεί επίσης να θέλετε να γαρνίρετε αυτό το ποτό με καρύδα και ζάχαρη, ψητή καρύδα, ή νιφάδες καρύδας. Απλά θυμηθείτε να το κάνετε πριν τεντώσετε το ποτό.
Πόσο ισχυρή είναι η καρύδα Martini;
Σε σύγκριση με πολλές άλλες συνταγές μαρτίνι, η Coconut Martini είναι σχετικά ελαφριά για το αλκοόλ. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα δύο αρωματισμένα υγρά τείνουν να είναι χαμηλότερα από τα τυπικά 80-στεγανοποιητικά, αρωματισμένα αντίστοιχα.
Με μια βανίλια βανίλιας με 70 μάρκες και το Malibu Rum με 42 μάρκες, αυτό το μαρτίνι ζυγίζει σε μόλις 21% ABV (42 proof). Αυτό είναι ίσο με ένα ίσιο πλάνο Malibu και πιο ήπιο από το μέσο σοκολάτα Martini. Τούτου λεχθέντος, η καρύδα Martini εξακολουθεί να έχει μια παραπλανητική γροθιά και η δική σας μπορεί να είναι ισχυρότερη ανάλογα με τα πνεύματα της επιλογής σας.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ανανάς
- Αμερικανός
- καλοκαίρι
- ποτό
