minadezhda / Getty Images
- Σύνολο: 75 λεπτά
- Προετοιμασία: 25 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 50 λεπτά
- Απόδοση: 1 φραντζόλα (10 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 328 | Θερμίδες |
| 21g | Λίπος |
| 33g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 φραντζόλα (10 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 328 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 21g | 26% |
| Κορεσμένο λίπος 14g | 69% |
| Χοληστερόλη 73mg | 24% |
| Νάτριο 336 mg | 15% |
| Σύνολο υδατανθράκων 33g | 12% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 9% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 178 mg | 14% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Νόστιμο και εύκολο στη χρήση, αυτό το ψωμί καρύδας μπορεί να φτιαχτεί είτε με φρέσκια καρύδα είτε με φρυγανισμένο κακάο.
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια αλεύρι
- 3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 2/3 φλιτζάνια κομμένη καρύδα (ή 2 φλιτζάνια φρεσκοκομμένο καρύδα)
- 2 αυγα
- 1 φλ
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (ή εκχύλισμα καρύδας)
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο (λιωμένο και δροσισμένο)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Στερεώστε και αλεύρι δύο θύλακες 8 x 4 ίντσας ή ένα σωληνάριο 10 ιντσών.
Συνδυάστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι με ένα συρμάτινο χτύπημα. Ανακατέψτε σε καρύδα και ζάχαρη.
Κάντε ένα πηγάδι στο κέντρο.
Σε ένα άλλο κύπελλο, συνδυάστε το τελευταίο σύνολο συστατικών.
Γεμίστε καλά. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.
Ψήνουμε στο τηγάνι για 50 λεπτά ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα καθαρή. Ψύξτε σε κανέλα για 10 λεπτά.
Τερματίστε την ψύξη στα ράφια καλωδίων.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- ψωμί
- ψωμί καρύδας
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
