Claire Cohen
- Σύνολο: 25 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: 2 έως 3 δεκάδες (24 μερίδες)
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
157 | Θερμίδες |
10g | Λίπος |
16g | Οι υδατάνθρακες |
2g | Πρωτεΐνη |
Στοιχεία για τη διατροφή | |
---|---|
Μερίδες: 2 έως 3 δεκάδες (24 μερίδες) | |
Ποσότητα ανά μερίδα | |
Θερμίδες | 157 |
% Καθημερινή αξία* | |
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 10g | 12% |
Κορεσμένο λίπος 5g | 26% |
Χοληστερόλη 19mg | 6% |
Νάτριο 65 mg | 3% |
Σύνολο υδατανθράκων 16g | 6% |
Διαιτητικές ίνες 2g | 5% |
Πρωτεΐνη 2g | |
Ασβέστιο 19 mg | 1% |
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτά τα μπισκότα μάσημα έχουν άφθονο γεύση σοκολάτας - θα σας υπενθυμίσουν brownies. Αν δεν έχετε φουντούκια, δοκιμάστε αυτά τα cookies με άλλα ψιλοκομμένα καρύδια.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη (σε κόκκους)
- 1 αυγό (αήττητο)
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 2 τετράγωνα σοκολάτα (ημίγλυκο, λιωμένο)
- 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (αναδεύστε πριν από τη μέτρηση)
- 1/2 φλιτζάνι φουντούκια (ψιλοκομμένα, περισσότερο εάν επιθυμείτε)
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο σε 325 F. Στερεώστε τα φύλλα ή τις γραμμές μπισκότων με χαρτί περγαμηνής ή στρώματα ψησίματος σιλικόνης.
Σε ένα μπολ ανάμειξης με ένα ηλεκτρικό μίξερ κρέμα βούτυρο μέχρι φως και χνουδωτό. Σταδιακά κτυπήστε σε αλάτι και ζάχαρη. Προσθέστε το αυγό. νίκησε καλά. Ανάμειξη σε βανίλια και σοκολάτα.
Ανακατεύουμε το αλεύρι μέχρι να αναμειχθεί. Διπλώστε τα ψιλοκομμένα φουντούκια.
Πτώση επιπέδων κουταλιού ζύμης, 2 ίντσες μεταξύ τους, πάνω στα λαδωμένα φύλλα μπισκότων.
Σφραγίστε ελαφρώς με ένα γυάλινο επίπεδο πάτωμα που καλύπτεται με ένα υγρό πανί.
Εάν είναι επιθυμητό πασπαλίζετε τα ψιλοκομμένα φουντούκια πάνω από την κορυφή κάθε μπισκότου.
Ψήστε για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να ρυθμιστεί.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου σοκολάτας
Μπισκότα μαρέγκας μαρένιας σοκολάτας
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπισκότα
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο