Το Ερυθρελάτης
Τα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα ταιριάζουν σε σχεδόν οποιοδήποτε σχέδιο γεύματος. Είναι οικονομικά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, εύκολο να παρασκευαστούν και αποτελούν μέρος ποικίλης σειράς συνταγών. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα προς πώληση, τα συσκευασμένα κατεψυγμένα διαθέσιμα στα περισσότερα καταστήματα είναι συνήθως μια εξαιρετική αξία. Είναι ιδανικά για σαλάτες, βραδινά γεύματα, κατσαρόλες και πιάτα ζυμαρικών και δουλεύουν καλά σε πολλές συνταγές βραδείας κουζίνας. Πολλές από αυτές τις συνταγές είναι αγαπημένα που χαρακτηρίζονται ως τρόφιμα άνεση.
Για τα τρυφερά, ζουμερά στήθη κοτόπουλου, χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης για να ελέγξετε για τη φόρτιση. Μαγειρέψτε στήθη κοτόπουλου σε θερμοκρασία 165 F, η οποία είναι η ελάχιστη ασφαλής θερμοκρασία για το κοτόπουλο. Το κρέας του στήθους κοτόπουλου γίνεται ξηρό και σκληρό όταν είναι υπερβολικά ψημένο.
-
Απλά κοτόπουλα κοτόπουλου κοτόπουλου
Το Ερυθρελάτης
Για αυτή τη συνταγή τηγανισμένου κοτόπουλου, χρησιμοποιήστε κοτσάνια από στήθος κοτόπουλου ή φέτα μεγαλύτερα στήθη κοτόπουλου για να κάνετε κοτολέτες. Οι λεπτές κοφτές τηγανίζονται γρήγορα και είναι υπέροχα σερβιρισμένες με πατάτες πατάτες ή πατάτες μαζί με ζυμαρικά και λαχανικά στον ατμό.
-
Βακόνι και ταινίες κοτόπουλου Cheddar
Diana Rattray
Το μπέϊκον, το τυρί τσένταρ και τα ψωμιά συνθέτουν την τραγάνισμα, την αλμυρή επίστρωση για αυτές τις ταινίες στήθους κοτόπουλου. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ανυψώσετε αυτά τα καθημερινά δάχτυλα κοτόπουλου!
-
Κρέμα κοτόπουλου βασιλικού με πέστο και κρέμα
Diana Rattray
Το προετοιμασμένο πέστο βασιλικού από ένα βάζο συνεργάζεται με κρέμα για να κάνει την απίστευτα εύκολη σάλτσα για αυτά τα σοταρισμένα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα.
-
Κοτόπουλο Marsala
Diana Rattray
Αυτή η συνταγή είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ενός κομψού πιάτου κοτόπουλου που μπορεί να παρασκευαστεί και να μαγειρευτεί μέσα σε λίγα λεπτά. Σερβίρετε το κοτόπουλο Marsala με ψητές ή ψητές πατάτες ή ζυμαρικά. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πολυάσχολο γεύμα το βράδυ της νύχτας.
-
Κοτόπουλο πίτα πίτα με το μπισκότο Topping τυρί
Diana Rattray
Αυτή η πλήρης πίτα κοτόπουλου με ένα δοχείο είναι ένας νόστιμος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα. Η επικάλυψη μπισκότων το κάνει ένα πλούσιο πιάτο. Προσθέστε μια σαλάτα και απολαύστε!
-
Γλυκά και ξινά στήθη κοτόπουλου
Diana Rattray
Μια σπιτική γλυκιά και ξινή σάλτσα προσθέτει ασιατική γεύση σε αυτό το κοτόπουλο. Τζίντζερ, χυμός πορτοκαλιού και πράσινα κρεμμύδια είναι από τα συστατικά. Σερβίρετε το κοτόπουλο με ρύζι και ανανά σε φέτες ή μπρόκολο στον ατμό.
-
Εύκολο Κοτόπουλο Κοτόπουλο με Μπέικον και Ξινή Κρέμα
Diana Rattray
Αυτή η εύκολη συνταγή κοτόπουλου κατσαρόλας διαρκεί λίγα λεπτά για να προετοιμάσει και να μαγειρέψει και ποτέ δεν απογοητεύει. Το μπέικον προσθέτει μεγάλη γεύση καπνιστών και η νόστιμη σάλτσα ξινή κρέμα τελειώνει τέλεια αυτό το γρήγορο και εύκολο πιάτο κοτόπουλου.
-
Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα βότανο
Diana Rattray
Ένα πακέτο τυριού Boursin, μια ποικιλία από φρέσκα βότανα και φέτες μανιταριών, δημιουργούν μια εύκολη και βολική σάλτσα για αυτά τα στήθη κοτόπουλου.
-
Εύκολος φούρνος με ψητά κοτόπουλα
Το Ερυθρελάτης
Αυτή η εύκολη συνταγή κοτόπουλου κάνει ένα ωραίο γεύμα με πατατοσαλάτα και κολοκυθάκια. Ένα μείγμα καρυκεύματος ψησίματος προσθέτει άριστη γεύση, αλλά μπορεί να αντικατασταθεί ένα βασικό βότανο ή καρυκεύματα.
-
Κοτόπουλο με μπέικον και πιπέρι Jack Cheese
Diana Rattray
Αυτά τα στήθη κοτόπουλου καφετίζονται και στη συνέχεια ψήνονται με στρώματα σάλτσας μπάρμπεκιου, μπέικον και πιπεριά. Αυτή η εύκολη συνταγή κοτόπουλου κάνει ένα υπέροχο γεύμα με μια πατατακι και ψητά φασόλια.
-
Κοτόπουλο μοτσαρέλα Ψήστε με ντομάτες
Diana Rattray
Τα μανιτάρια, οι ντομάτες και το τυρί μοτσαρέλα είναι ένα από τα κορυφαία συστατικά σε αυτό το νόστιμο πιάτο κοτόπουλου. Είναι μια εύκολη συνταγή στήθους κοτόπουλου κοτόπουλου που η οικογένειά σας θα σας ζητήσει ξανά και ξανά.
-
Κρέμα κοτόπουλο Marsala
Diana Rattray
Μια κρεμώδη σάλτσα κάνει αυτό το κοτόπουλο Marsala πλούσιο και νόστιμο. Είναι μια ωραία εναλλακτική λύση στο κλασικό πιάτο.
-
Απλό φούρνο κοτόπουλου Στήθη κοτόπουλου με σκόρδο
Diana Rattray
Αυτά τα στήθη στήθος κοτόπουλου είναι ένα απλό παρασκεύασμα. Το ωριμασμένο μίγμα αλεύρι προσθέτει γεύση στο κοτόπουλο. Έχετε πιθανώς όλα τα συστατικά στο ντουλάπι σας. Απλά προσθέστε το κοτόπουλο και ψήστε!
-
Πικάντικο κοτόπουλο και ζυμαρικά Cajun
Diana Rattray
Αυτό το πιάτο κοτόπουλου Cajun είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Το κοτόπουλο που μαγειρεύεται μαγειρεμένο, πικάντικα καρυκεύματα Cajun και πιπέρι καγιέν, ντομάτες, τυρί παρμεζάνα και διάφορα λαχανικά είναι από τα συστατικά. Φέτα ή ψητό στήθος κοτόπουλου για αυτή τη νόστιμη συνταγή.
-
Σκόρδο κοτόπουλο και γαρίδα
Το Ερυθρελάτης
Κοτόπουλο και γαρίδες πηγαίνουν μαζί εκπληκτικά καλά. Σερβίρετε αυτό το όμορφα καρυκευμένο κοτόπουλο και γαρίδες σκόρδου με ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά ή δοκιμάστε το πάνω από ζεστό βρασμένο ρύζι.
-
Κρεμώδη κοτόπουλο με μανιτάρια
Κρέμα κοτόπουλο με μανιτάρια Φωτογραφία: Diana Rattray
Τα στήθος κοτόπουλου, τα μανιτάρια και τα μπιζέλια χωρίς κόκαλα συγκεντρώνονται σε μια κρεμώδη σάλτσα για να φτιάξουν αυτό το κοτόπουλο με κρέμα. Σερβίρετε το κοτόπουλο με ζεστό βρασμένο ρύζι ή κουτάλι πάνω από μπισκότα ή τοστ.
-
Κοτόπουλα στήθος Skillet με κρεμώδη σάλτσα παρμεζάνας
Το Ερυθρελάτης
Η εύκολη σάλτσα τυριού παρμεζάνας κάνει αυτά τα στήθη κοτόπουλου εξαιρετικά ξεχωριστά.
-
Κοτόπουλο με κρασί και ντομάτες
Diana Rattray
Αυτή η συνταγή κοτόπουλου θα σας βγάλει γρήγορα από την κουζίνα και όλοι θα αγαπήσουν τις γεύσεις. Σερβίρετε το κοτόπουλο με ζυμαρικά ή ρυζιού από άγγελο μαλλιών μαζί με μια σαλάτα για ένα ευχάριστο δείπνο.
-
Κοτόπουλο και κολοκυθάκια με σάλτσα κρέμας σκόρδου
Diana Rattray
Σερβίρετε αυτό το νόστιμο combo κοτόπουλου και κολοκυθάκι πάνω από ζεστά μαγειρεμένα σπαγγέτι ή το σερβίρετε με πατάτες πουρέ. Μη διστάσετε να το αλλάξετε με μανιτάρια αντί για κολοκυθάκια, ή να χρησιμοποιήσετε κίτρινη καλοκαιρινή κολοκύθα στη συνταγή.