Πιπέρι Τυρόπιτας.
lois.slokoski.photography / Moment / Getty Images
- Σύνολο: 30 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: 8 μερίδες
Η γέμιση γι 'αυτή την πίτα βατόμουρου γίνεται με κονσερβοποιημένα βακκίνια και ανανά μαζί με γλυκαρισμένο τυρί κρέμας. Είναι μια υπέροχη πίτα χωρίς ψήσιμο για μια καλοκαιρινή εκδήλωση ή μαγειρική. Η πίτα απαιτεί ψημένη κρούστα και σύντομα σιμιγδαλισμένα και πυκνά μούρα.
Συστατικά
- 1 κέλυφος πίτας (9 ίντσες, ψημένο *)
- 1 (9 ουγγιές) μπορεί να συνθλίψει ανανά
- 1 (περίπου 16 ουγγιές) μπορεί να βατόμουρα
- 1 (8 ουγγιές) τυρί κρέμα συσκευασίας (μαλακωμένο)
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας γάλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1/4 φλ
- 2 κουταλιές αραβοσίτου
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- 1/2 φλιτζάνι βαριά κτυπώντας κρέμα, κτυπημένη ή κτυπημένη επικάλυψη
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Αδειάστε τον ανανά, διατηρώντας το χυμό σε ξεχωριστό δοχείο. Αφήνω στην άκρη.
Αποστραγγίστε τα βακκίνια, διατηρώντας το χυμό σε ένα χωριστό δοχείο, παραγκωνισμένο.
Σε ένα μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ μίγμα τυρί κρέμα, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, γάλα, και βανίλια μέχρι ομαλή? προσθέστε το στραγγισμένο ανανά αποστραγγισμένο και ανακατέψτε καλά, Διαδώστε το μίγμα τυριού κρέμας πάνω από το κάτω μέρος του ψημένου κρούστα? ψύξτε καλά.
Σε μια κατσαρόλα, μείγμα 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη με άμυλο καλαμποκιού και αλάτι. Συνδυάστε τα αποκλειστικά υγρά από βατόμουρα και ανανά. μέτρηση 1 1/2 φλιτζάνια. Ανακατέψτε τους χυμούς στο μείγμα καλαμποκιού. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να παχυνθεί. Ανακατέψτε τα βακκίνια, το χυμό λεμονιού. Δροσερός.
Ρίχνουμε το δροσερό μίγμα βατόμουρου πάνω από το στρώμα τυριού κρέμας ανανά. ψύξτε καλά.
Κορυφήστε την πίτα με κτυπημένη κρέμα ή φέτα, για να σερβίρετε.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Υπόδειξη
* Μια κατεψυγμένη ή συσκευασμένη κρούστα θα έχει οδηγίες για προ-ψησίματος. Για μια σπιτική ζαχαροπλαστική, τοποθετήστε την πλάκα πίτας με τη ζύμη και στη συνέχεια τρυπήστε όλο το κάτω μέρος και τις πλευρές με ένα πιρούνι. Τοποθετήστε ένα φύλλο αλουμινίου πάνω από το κάτω μέρος και τις πλευρές του φλοιού, στη συνέχεια γεμίστε με βάρη πίτας ή αποξηραμένα φασόλια. Αυτό θα κρατήσει τη ζύμη από bubbling επάνω καθώς ψήνει. Ψήστε το κέλυφος ζαχαροπλαστικής για περίπου 15 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
Συνταγή Ετικέτες:
- μυρτιλός
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- καλοκαίρι
