Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα)
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
190 | Θερμίδες |
1g | Λίπος |
23g | Οι υδατάνθρακες |
2g | Πρωτεΐνη |
Στοιχεία για τη διατροφή | |
---|---|
Μερίδες: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα) | |
Ποσότητα ανά μερίδα | |
Θερμίδες | 190 |
% Καθημερινή αξία* | |
Συνολικό λίπος 1g | 1% |
Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
Χοληστερόλη 0mg | 0% |
Νάτριο 416 mg | 18% |
Συνολικοί υδατάνθρακες 23g | 8% |
Διαιτητικές ίνες 4g | 14% |
Πρωτεΐνη 2g | |
Ασβέστιο 83 mg | 6% |
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Ο αιματηρός Καίσαρας (ή απλά ο Καίσαρας) είναι μια μικρή παραλλαγή της αιματηρής Μαρίας. Είναι ένα δημοφιλές ποτό στον Καναδά και έχει μερικούς πολύ αφοσιωμένους οπαδούς σε όλο τον κόσμο, αλλά μπορεί να μην είναι για όλους. Κάνει ένα υπέροχο κοκτέιλ μπάρμπεκιου και είναι μια άλλη επιλογή που μπορεί να βοηθήσει να ανακουφίσει τους πόνους του πονοκέφαλου.
Αυτή η συνταγή αντικαθιστά τον χυμό ντομάτας της αιματηρής Μαρίας με το Clamato (χυμό ντομάτας αρωματισμένο με ζωμό αχλαδιού και μπαχαρικά). Περιλαμβάνει όλα τα ίδια αρώματα, συμπεριλαμβανομένων των αλμυρών και ζεστών σαλτσών και των μπαχαρικών. Και, όπως και η αιματηρή Μαρία, μπορείτε να την προσαρμόσετε ώστε να ταιριάζει απόλυτα στο γούστο σας. Προσθέστε περισσότερη ζεστή σάλτσα ή επιλέξτε μια εναλλακτική λύση για το Tabasco. το γαρνίρετε με ένα τουρσί ή κολλήστε με το σέλινο. Υπάρχουν ατελείωτες επιλογές με αυτό το αλμυρό κοκτέιλ.
Συστατικά
- 1 1/2 ουγκιά βότκα
- 4 ουγκιά χυμός Clamato
- 2 παύλες σάλτσα Worcestershire
- Πικάντικη ζεστή σάλτσα (Tabasco)
- Μαύρο πιπέρι (για γεύση)
- Γαρνίρισμα: σφήνα ασβέστη (για χείλος)
- Γαρνίρισμα: αλάτι σέλινου (για χείλος)
- Γαρνίρισμα: αλάτι (για χείλος)
- Γαρνίρισμα: Στέλεχος σέλινου
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Γυρίστε ένα γυαλί υψηλής πίεσης τρέχοντας μια σφήνα ασβέστη γύρω από το χείλος, στη συνέχεια βυθίζοντας το σε συνδυασμό αλατιού σέλινου και αλατιού.
Το Ερυθρελάτης
Γεμίστε το ποτήρι με πάγο και προσθέστε τη βότκα και το χυμό Clamato.
Το Ερυθρελάτης
Περίστε με πιπέρι, Worcestershire, και Tabasco σάλτσες για να δοκιμάσετε.
Το Ερυθρελάτης
Ανακατέψτε καλά.
Το Ερυθρελάτης
Γαρνίρετε με ένα ραβδί σέλινο.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Δεδομένου ότι οι γεύσεις είναι τόσο ισχυρές σε αυτό το ποτό, δεν είναι απαραίτητο να ρίχνετε την καλύτερη βότκα σας. Υπάρχουν πολλές βότκες φιλικές προς τον προϋπολογισμό που λειτουργούν τέλεια σε κοκτέιλ όπως αυτό. Αυτό είπε, Ketel One είναι μια βότκα premium που πολλοί πότες προτιμούν στο αιματηρό Caesar.If δεν είστε βέβαιοι ότι θα απολαύσετε το αλμυρό χείλος, μόνο παλτό μισό του γυαλιού. Με αυτό τον τρόπο, μπορείτε να δοκιμάσετε τη γεύση και να επιστρέψετε στην άσχημη πλευρά, αν χρειαστεί, χωρίς να καταστρέψετε ολόκληρο το ποτό.
Παραλλαγές συνταγών
- Χρησιμοποιήστε ένα συνδυασμό χυμών Clamato και ντοματών εάν θέλετε να μειώσετε τη γεύση του ζωμού αχλαδιού. Η διαίρεσή τους ομοιόμορφα είναι μια καλή επιλογή για κάποιον που είναι νέος στη γεύση του Clamato. Ο τάρανδος Caesar είναι το ακριβώς το ίδιο ποτό, αλλά παίρνει εκείνη τη σύνδεση διακοπών προσθέτοντας ένα πασπαλίζι από μοσχοκάρυδο στο τελειωμένο κοκτέιλ.Στο Forty Creek Caesar, μετατρέπει το καναδικό ουίσκι, ο χυμός Clamato κατανέμεται ομοιόμορφα με χυμό ντομάτας και προστίθεται ιταλική επίδεσμος. Αυτή η συνταγή έχει επίσης ένα ενδιαφέρον χείλος μαρμελάδας βερίκοκου, καρύκευμα μπριζόλα του Μόντρεαλ και αλάτι σέλινου.
Πόσο δυνατός είναι ένας αιματηρός Καίσαρας;
Ο αιματηρός Καίσαρας παίζει περισσότερο γροθιά στο μέτωπο της γεύσης από ότι το αλκοόλ. Είναι ένα ήπιο ανάμικτο ποτό που αναμιγνύει μέχρι 10% ABV (20 proof). Αυτό είναι χαρακτηριστικό των highballs που αποτελούνται κυρίως από μη αλκοολούχα μίξερ και παρόμοια σε ισχύ με ένα ποτήρι κρασί.
Συνταγή Ετικέτες:
- Bloody Mary
- κοκτέιλ
- Αμερικανός
- γενέθλια