PraxisFhotography / Getty Images
Η φύτευση συνοδών είναι η πρακτική της τοποθέτησης ειδών παρακείμενων μεταξύ τους για να επωφεληθούν από τα αμοιβαία οφέλη που βοηθούν και τα δύο φυτά να ευδοκιμήσουν. Για παράδειγμα, ορισμένα είδη μπορεί να έχουν φυσικές ιδιότητες αποτροπής παρασίτων που ωφελούν έναν γείτονα, ενώ το γειτονικό φυτό μπορεί να ενισχύσει τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.
Το σκόρδο ( Allium sativum) είναι ένα φυτό που προσφέρει σημαντικά οφέλη σε όλους σχεδόν τους γείτονές του. Καταστρέφει πολλά παράσιτα, όπως αφίδες, ακάρεα αράχνης, μύκητες μυκήτων, ιαπωνικά σκαθάρια, σαλιγκάρια και λουκέτα λάχανο. Το σκόρδο συσσωρεύει επίσης θείο, το οποίο είναι ένα φυσικό μυκητοκτόνο που θα βοηθήσει στην προστασία των φυτών σας από ασθένειες. Μια σπιτική σκόνη ή σπρέι από σκόνη ή λάδι σκόρδου είναι μια φυσική θεραπεία για μυκητιασικές παθήσεις και όταν φυτεύεται στον κήπο, το σκόρδο είναι ένα καλό προληπτικό μέτρο για μυκητιασικές λοιμώξεις.
Το σκόρδο μπορεί να αποτρέψει ακόμη και τα γουρούνια από τα παράσιτα όπως τα ελάφια και τα κουνέλια. Το σκόρδο είναι ένα μεγάλο φυτό που έχει στον κήπο σας, αν και υπάρχουν μερικά φυτά που πρέπει να κρατήσουν την απόσταση τους. Το καλύτερο από όλα, δεν είναι επιλεκτικό, προσαρμόζεται καλά σε όλα τα εδάφη και όλες τις συνθήκες υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει άφθονος ήλιος.
Συντροφιά Φύτευση
Η φύτευση συντροφιάς χρησιμοποιείται συνήθως από βιοκαλλιεργητές και κηπουρούς που αποφεύγουν να χρησιμοποιούν βαρέα χημικά φυτοφάρμακα. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποτρέψετε τα σφάλματα και άλλα ζώα από το να τρώνε την καλλιέργειά σας είναι να ζητήσετε από τη φύση να σας δώσει ένα χέρι. Ο τρόπος που κάνετε είναι η φύτευση συντροφιάς των καλλιεργειών που θα αποτρέψουν τα παράσιτα από το φαγητό σας, τα λουλούδια ή τα φυτά.
Χρησιμοποιώντας φυτά συντροφιάς, δημιουργείτε ένα ισορροπημένο οικοσύστημα κήπου που ενθαρρύνει την πλούσια ανάπτυξη και την πλούσια γεύση του προϊόντος. Η φύτευση σύντροφος είναι ένα φυσικό όπλο για την καταπολέμηση των παρασίτων και των ασθενειών, ενθαρρύνοντας ταυτόχρονα τα ωφέλιμα έντομα και οργανισμούς να αποικίσουν τον οικόπεδο του κήπου.
Τα φυτά συνοδών απωθούν τα παράσιτα κήπων και προσελκύουν ευεργετικά έντομαΚαλλιέργεια Συμβουλές
Το σκόρδο είναι ένα δροσερό καιρό φυτό, και φυτεύεται κανονικά το φθινόπωρο πριν το έδαφος παγώνει. Του αρέσει το έδαφος με πολλά οργανικά υλικά μέσα σε αυτό, τα οποία μπορούν να παρέχονται με ανάμειξη σε πολλά κομπόστα ή σε αποσυντιθέμενη κοπριά. Φυτεύεται με τη διάσπαση μεμονωμένων βολβών στα ξεχωριστά γαρύφαλλα και τη φύτευση τους περίπου 1 ίντσα βαθιά και περίπου 4 ίντσες χώρια. Την άνοιξη, τα φυτά θα πρέπει να τροφοδοτούνται με παρόμοιο τρόπο όπως τα άλλα φυτά, αλλά να σταματήσουν να τρώνε μόλις το φύλλωμα ξεκινήσει να στεγνώσει και οι βολβοί σηκώνουν αισθητά πάνω από το χώμα.
Όταν τα φύλλα γίνονται καφέ, συνήθως στα μέσα του τέλους του καλοκαιριού, μπορείτε να συγκομίζετε το σκόρδο σας. Πριν να τα τρώμε, οι βολβοί σκόρδου πρέπει να "θεραπεύσουν" συγκεντρώνοντάς τις μαζί και αποθηκεύοντάς τους σε δροσερή, σκοτεινή τοποθεσία μέχρι να στεγνώσουν τελείως.
Φρούτα και λαχανικά που ωφελούν
Πειραματιστείτε με διάφορους συνδυασμούς και ρυθμίσεις φυτειών συντροφιάς, όπως τα σύνορα, τα σκηνικά και το ερχόμενο.
- Οπωροφόρα δένδρα (όλα) ΠιπεριέςΕλατόνΚαρβαδόρΒρόκολοΚούλευμαΚαλλίαΚαλραμπάριΚαρρότσαΚαρέτσιαΣπινάκι
Λουλούδια που επωφελούνται
Ορισμένες ανθοκομικές εκμεταλλεύσεις επωφελούνται επίσης σημαντικά από το σκόρδο, για τους ίδιους λόγους που το κάνουν τα βρώσιμα.
- RosesGeraniumsMarigoldsNasturtiums
Φυτά που βοηθούν το σκόρδο
Το σκόρδο ευδοκιμεί στις περισσότερες περιπτώσεις, αλλά εδώ είναι μερικά φυτά που συμβάλλουν στην ακόμα καλύτερη γενική ανάπτυξη:
- Rue (απομακρύνει τα βακαλάκια) Χαμομήλι (βελτιώνει τη γεύση του σκόρδου) YarrowSummer αλμυρά
Χειρότερος Φυτά Συντροφιάς
Το σκόρδο και οι συγγενείς του με το αλλίμ φαίνεται να απειλούν την ανάπτυξη ορισμένων καλλιεργειών. Αποφύγετε τη φύτευση σκόρδου κοντά στα λαχανικά που αναφέρονται παρακάτω.
- SageParsleyAsparagus
