Diana Rattray
- Σύνολο: 45 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
- Απόδοση: 12 έως 16 μερίδες
Εάν κάνετε αυτό το κέικ για τα παιδιά, ονομάστε το "Better Than Anything Cake!" Ένα άλλο όνομα για το κέικ, Robert Redford Cake , πιθανότατα χρονολογείται από τη δεκαετία του 1970.
Αυτό είναι ένα δημοφιλές, ακαταμάχητο επιδόρπιο σοκολατένιου κέικ με τα φορτία σοκολάτας, καραμελοπτερύγια, καραμέλα, και φτυάρι.
Χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας συνταγή κέικ σοκολάτας ή ψήστε ένα κέικ με ένα μίγμα κέικ για αυτό το εξαίσιο επιδόρπιο.
Συστατικά
- 1 κέικ σοκολάτας (ψημένη σε μια κατσαρόλα 9 x 13 ιντσών)
- 3/4 φλιτζάνι καπάκι (ελαφρώς ζεστό)
- 3/4 φλιτζάνι καραμέλα επικάλυψη (ή topterscotch επικάλυψη, ελαφρώς ζεσταθεί)
- 1 (14 ουγκιά) μπορεί να γλυκάνει συμπυκνωμένο γάλα
- 6 καραμέλες που καλύπτονται από σοκολάτα (ή 1 1/3 φλιτζάνι καραμέλα και μάρκες σοκολάτας, όπως ένα μπαρ Heath)
- 1 (8 ουγκιών) μπανιέρα με παγωμένο φτυάρι επικάλυψης (απόψυξη)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ψήστε το κέικ και αφήστε το στο τηγάνι για να κρυώσει ελαφρά.
Το Ερυθρελάτης
Ενώ το κέικ είναι ακόμα ελαφρώς ζεστό, κάντε τρύπες σε ολόκληρη την κορυφή του κέικ χρησιμοποιώντας τη λαβή ενός ξύλινου κουταλιού ή μια μεγάλη πιρούνι.
Το Ερυθρελάτης
Κάθε φορά, ρίχνετε τις φουσκάλες και τις καραμελωμένες ή βουτυρωμένες γαρνιτούρες και το συμπυκνωμένο γάλα πάνω από την κορυφή του κέικ, αφήνοντας κάθε γεύση εμποτισμένο πριν προσθέσετε το επόμενο.
Το Ερυθρελάτης
Συντριβή τρία από τα καραμέλα μπαρ καραμέλα και πασπαλίζουμε πάνω από την κορυφή, ή πασπαλίζουμε με κομμάτια σοκολάτας και καφέ.
Το Ερυθρελάτης
Γεμίστε το κέικ με το κτυπημένο κάλυμμα.
Το Ερυθρελάτης
Συντριβή των τριών εναπομένων καραμελών μπαρ και πασπαλίζουμε πάνω από το φτυάρι topping.
Το Ερυθρελάτης
Καλύψτε και ψύξτε για τουλάχιστον μερικές ώρες, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- κέικ
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- κόμμα
