Μπουράκ Καραντούμιρ / Getty Images
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 μερίδα
Αυτή η βασική συνταγή ατμού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων ειδών αρωματισμένων ατμομηχανών, καθώς και για ατμομηχανές σόγιας και άλλους βίγκαν ατμόπλοια.
Δεν ξέρω τι είναι ο ατμόπλοιος; Είναι ένα ζεστό, με βάση το γάλα και αρωματισμένο σιρόπι ποτό (που είναι χωρίς καφεΐνη εκτός αν το πρόσθετο σιρόπι έχει καφεΐνη σε αυτό) που είναι δημοφιλές σε πολλά καφέ.
Αυτή η συνταγή κάνει μια μερίδα αλλά μπορεί εύκολα να ρυθμιστεί για να γίνει μεγαλύτερη ποσότητα.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι γάλα (ή γάλα εναλλακτική όπως γάλα σόγιας ή γάλα αμυγδάλου)
- 1 1/2 ουγγιές αρωματισμένο σιρόπι (3 σκουπίδια από ένα διανομέα Τοράνι ή συνιστώμενη ποσότητα του κατασκευαστή, βλέπε παρακάτω σημείωση)
- Προαιρετικά: βαριά κρέμα, κτυπημένη
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Χρησιμοποιώντας ένα ραβδί αφρισμού ή στο μαγειρικό σκεύος, ατμού το γάλα ή εναλλακτική λύση γάλακτος.
Προσθέστε το αρωματισμένο σιρόπι στο κάτω μέρος μιας μεγάλης κούπα ή κυπέλλου.
Ρίχνουμε το ατμισμένο γάλα στο ποτήρι και (αν χρειαστεί) ανακατεύουμε το ποτό.
Προσθέστε την προαιρετική κτυπημένη κρέμα.
Απολαύστε ζεστό.
Υπόδειξη
Οι δημοφιλείς γεύσεις ατμού περιλαμβάνουν καραμέλα, ιρλανδική κρέμα, μέντα, σοκολάτα και βανίλια. Αν φτιάχνετε ατμόπλοιο με γεύση φρούτων, προσθέτετε σταδιακά το γάλα για να αποφύγετε τη συσσωμάτωση ή να προσθέσετε μαζί το σιρόπι βανίλιας για να αποφύγετε τη συστολή. Εάν θέλετε να μειώσετε την πρόσληψη ζάχαρης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σιρόπι αρωματισμένο χωρίς ζάχαρη.
Συνταγή Ετικέτες:
- γάλα
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα
- ποτό
