Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Σύνολο: 22 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 2 λεπτά
- Αφήστε να ρυθμιστεί για: 60 λεπτά
- Απόδοση: 12-14 κρέπες (12-14 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 79 | Θερμίδες |
| 5g | Λίπος |
| 6g | Οι υδατάνθρακες |
| 3g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12-14 κρέπες (12-14 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 79 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 5g | 6% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 11% |
| Χοληστερόλη 66mg | 22% |
| Νάτριο 133 mg | 6% |
| Σύνολο υδατανθράκων 6g | 2% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 2% |
| Πρωτεΐνη 3g | |
| Ασβέστιο 47 mg | 4% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Γλυκό ή αλμυρό, κρέπες είναι πάντα ένα πλήθος ευχαρίστηση. Με αυτή τη βασική συνταγή κρέπα, μπορείτε εύκολα να προσθέσετε τα αγαπημένα σας υλικά και υλικά. Οι κρέπες είναι εξαιρετικές για ένα επιδόρπιο, κύριο γεύμα ή ακόμα και μόνο για τον εαυτό τους.
Συστατικά
- 4 αυγά
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο (λιωμένο)
Βήματα για να το κάνετε
Μετρήστε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ. μείγμα για 30 δευτερόλεπτα. Ξύστε τις πλευρές. Μίγμα για 15 δευτερόλεπτα περισσότερο.
Καλύψτε και αφήστε να καθίσετε για 1 ώρα. Αυτό βοηθά το αλεύρι να απορροφήσει περισσότερα από τα υγρά.
Θρεπτική κρέπα. Ελαφρά γράσο.
Μετρήστε περίπου το 1/4 φλιτζάνι κτύπημα στο τηγάνι. Γυρίστε τη λεκάνη για να απλώσετε τη ζύμη
Μόλις κρέπα έχει πολλές μικρές φυσαλίδες, χαλαρώστε τις άκρες με τη σπάτουλα. Κτυπήστε την κρέπα. Αυτή η πλευρά μαγειρεύει γρήγορα.
Σύρετε την κρέπα από το τηγάνι στο πιάτο.
Συνταγή Ετικέτες:
- τηγανίτες
- βασική κρέπα
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- γαλλική γλώσσα
