Βατόνι-τυλιγμένες παρμεζάνες-γεμιστές ημερομηνίες. AMPAS
- Σύνολο: 27 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 12 λεπτά
- Απόδοση: 18 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 30 | Θερμίδες |
| 1g | Λίπος |
| 4g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 18 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 30 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 1g | 1% |
| Κορεσμένο λίπος 1 g | 3% |
| Χοληστερόλη 3mg | 1% |
| Νάτριο 67 mg | 3% |
| Σύνολο υδατανθράκων 4g | 1% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 1% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 28 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Μόνο 3 απλά συστατικά δημιουργούν αυτό το πολύ νόστιμο ορεκτικά. Οι κολλώδεις, πλούσιες ημερομηνίες γεμίζουν με τυρί παρμεζάνας ποιότητας, τυλιγμένα με καπνιστό μπέικον και ψημένα στην τελειότητα. Φοβερο!
Συνταγή ευγενική προσφορά του Chef Wolfgang Puck.
Δείτε περισσότερες συνταγές Oscar Party.
Συστατικά
- 18 μεγάλες ημερομηνίες (κατά προτίμηση Medjool, σχισμή κατά μήκος και pitted)
- 18 τεμάχια (τυρί παρμεζάνας καλής ποιότητας, κατά προτίμηση Parmigiano-Reggiano, το καθένα περίπου 1 έως 1/4 ίντσας)
- 6 φέτες μπέικον (καλής ποιότητας, καπνιστό, κομμένο εγκάρσια σε τρίτα)
Βήματα για να το κάνετε
Τοποθετήστε μια σχάρα φούρνου στη μέση του φούρνου. Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 ° F.
Εισαγάγετε ένα κομμάτι παρμεζάνας σε κάθε ημερομηνία. Στη συνέχεια, τυλίξτε κάθε ημερομηνία με 1 κομμάτι μπέικον, ασφαλίζοντας το με μια ξύλινη οδοντογλυφίδα. Τακτοποιήστε τις ημερομηνίες σε απόσταση 1 ίντσας σε ένα ρηχό ταψί. Ψήστε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας λαβίδες, γυρίστε τις ημερομηνίες. Συνεχίστε το ψήσιμο έως ότου το μπέϊκον είναι τραγανό, 5 έως 6 λεπτά περισσότερο.
Με τις λαβίδες, μεταφέρετε τις ημερομηνίες στις χαρτοπετσέτες για να αποστραγγίσετε, φροντίζοντας προσεκτικά να στεγνώσουν με περισσότερες χαρτοπετσέτες. Σερβίρετε αμέσως.
Βρείτε τα καλύτερα τρόφιμα, αναλώσιμα και μαγειρικά σκεύη ειδικών γκουρμέ
Top Ten Gourmet Τρόφιμα
Πού να αγοράσετε τα καλύτερα θαλασσινά
Καλύτερες θέσεις για να αγοράσετε εργαλεία κουζίνας σε απευθείας σύνδεση
Συνταγή Ετικέτες:
- μπέικον
- ορεκτικό
- Αμερικανός
- κόμμα
