Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
- Σύνολο: 35 λεπτά
- Προετοιμασία: 25 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Χρόνος ψύξης: 24 ώρες
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 8-10
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 295 | Θερμίδες |
| 10g | Λίπος |
| 51g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Σερβίρει 8-10 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 295 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 10g | 12% |
| Κορεσμένο λίπος 5g | 25% |
| Χοληστερόλη 83mg | 28% |
| Νάτριο 175 mg | 8% |
| Σύνολο υδατανθράκων 51g | 18% |
| Διαιτητικές ίνες 4g | 16% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 84 mg | 6% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Σαλάτα εικοσιτέσσεριων ωρών είναι μια κρεμώδη φρουτοσαλάτα φτιαγμένη με μια μαγειρεμένη κρέμα και φρούτα σε κονσέρβα, στη συνέχεια ψύχεται όλη τη νύχτα. Αν είστε εξοικειωμένοι με τη σαλάτα Ambrosia, αυτή είναι μια παραλλαγή σε αυτή τη δημοφιλή φρουτοσαλάτα. Αντί της χρήσης της κρέμας ως βάση της, η 24ωρης σαλάτα διαθέτει κρέμα αυγού ως θεμέλιο. Παίρνει το όνομά του επειδή πρέπει να το διατηρήσετε σε ψυγείο για 24 ώρες πριν το σερβίρετε.
Δημοφιλή στο Midwest, αυτό το πιάτο είναι αρκετά γλυκό για να είναι ένα επιδόρπιο και είναι μια υπέροχη νόστιμη προσθήκη στο τραπέζι των διακοπών σας. Είναι υπέροχο να υπηρετείτε για τις Ευχαριστίες, τα Χριστούγεννα και το Πάσχα. Είναι επίσης νόστιμο που εξυπηρετούνται για την Ημέρα της Μητέρας, την Ημέρα του Πατέρα, ή οποιαδήποτε κόμμα καλοκαιρινές διακοπές.
Αυτή η νόστιμη σαλάτα μπορεί να γίνει με πολλά άλλα είδη φρούτων, όπως το φρέσκο κύπελλο ή φράουλες σε φέτες που λειτουργούν καλά.
Η συνταγή είναι εύκολο να γίνει εφ 'όσον ακολουθείτε μερικούς κανόνες. Κατ 'αρχάς, μαγειρέψτε το μίγμα κρέμας αυγού αρκετό καιρό. Μην μεγαλώνετε ανυπόμονοι με την κρέμα. Η απόκτηση του δικαιώματος κρέμας είναι ένα σημαντικό στοιχείο γι 'αυτό το πιάτο. Εάν η κρέμα αυγού δεν έχει αρκετό χρόνο για να στήσει, η σαλάτα μπορεί να γίνει πολύ λεπτή. Η κρέμα πρέπει να είναι παχιά. Θα παχύνει περισσότερο όταν είναι παγωμένο, αλλά η προσθήκη φρούτων πολύ νωρίς θα το αμβλύνει.
Δεύτερον, όταν πρόκειται για κονσερβοποιημένα φρούτα, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε κονσέρβες ανανά και πορτοκάλια μανταρινιού σε κονσέρβα. Τα πορτοκάλια του Navel είναι πολύ πικρά και πολύ σκληρά για αυτή τη συνταγή. Τα πορτοκάλια προσφοράς και γλυκά μανταρίνια λειτουργούν καλύτερα σε αυτή τη συνταγή.
Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε τη σαλάτα, βάλτε το σε ένα γυάλινο μπολ. Τα χρώματα της κρέμας και των καρπών φαίνονται πολύ ωραία. Κρατήστε το διατηρημένο με απλή ψύξη πριν από λίγο πριν το σερβίρετε και φροντίστε να ψύξετε αμέσως τα τυχόν υπολείμματα.
6 απλές συμβουλές για την πραγματική κτυπημένη κρέμα
Συστατικά
- 1 (20-ουγκιά) μπορεί να συνθλίψει ανανά
- 2 (15-ουγγιές) πορτοκάλια μανταρινιού
- 3 αυγά
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 1 φλιτζάνι μινιατούρα marshmallows
- 2 μπανάνες (αποφλοιωμένες και κομμένες σε φέτες)
- 3/4 φλιτζάνι βαριά κρέμα (χτυπημένη)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Αποστραγγίστε τους χυμούς από τα κονσερβοποιημένα φρούτα και τοποθετήστε τα φρούτα στην άκρη. Ρίξτε τους χυμούς σε ένα ποτήρι μέτρησης. Προσθέστε αρκετό νερό στους συνδυασμένους χυμούς, εάν είναι απαραίτητο, για να μετρήσετε 1 1/2 φλιτζάνια.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Συνδυάστε τα αυγά, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μείγμα των χυμών σε μια βαριά κατσαρόλα και χτυπήστε πολύ καλά με ένα συρμάτινο χτύπημα. Θέλετε να νικήσετε αρκετά ώστε το μείγμα να είναι αφρώδες.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Μαγειρέψτε το κρέμα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα συρμάτινο χτύπημα, μέχρις ότου παχύνετε και βράζετε. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι το μείγμα είναι αρκετά παχύ έτσι η σαλάτα θα είναι παχύ.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά, ανακατέψτε το χυμό λεμονιού με ένα συρμάτινο χτύπημα, καλύψτε και ψήστε την κρέμα στο ψυγείο μέχρι το κρύο, περίπου 4 με 5 ώρες.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Όταν η κρέμα είναι κρύα, διπλώστε στα καλά στραγγιζόμενα φρούτα, τα marshmallows και τις μπανάνες σε φέτες.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Διπλώστε απαλά στην κτυπημένη κρέμα.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Ρίξτε τη σαλάτα σε ένα μπολ σερβιρίσματος και καλύψτε. Ψύξη για 24 ώρες.
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Σερβίρετε και απολαύστε!
Το ελαιόλαδο / Teena Agnel
Συνταγή Ετικέτες:
- Ανανάς
- συνοδευτικό
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα
