18 Συνταγές για βραβείο

Η ερυθρελάτη / Elizabeth LaBau

Είναι εποχή Oscar, και αν είσαι φίλος ταινίας ή casual παρατηρητής, θα χρειαστείτε σνακ. Συγκεντρώσαμε ένα μενού από μικρές πλάκες και ορεκτικά που είναι τέλεια για μια μεγάλη συγκέντρωση ή μια μικρή ομάδα. Υπάρχει κόκκινο βελούδινο που αντιμετωπίζει να μιμείται το κόκκινο χαλί, το χρυσό για το ίδιο το Όσκαρ και το ποπ κορν, επειδή οι ταινίες δεν είναι ταινίες χωρίς ποπ κορν. Επιπλέον πολλές άλλες γλυκές και αλμυρές χειροποίητες τροφές για να διαλέξετε.

Οποιοδήποτε από τα παρακάτω σνακ θα κάνει τα Βραβεία της Ακαδημίας να παρακολουθούν την εμπειρία πιο νόστιμα, γι 'αυτό πάρτε και επιλέξτε να φτιάξετε το δικό σας απόλυτο μενού Όσκαρ.

• 5-λεπτά Cheddar Cheese Popcorn

  

  Το Ερυθρελάτης

  Δεν μπορείτε να παρακολουθήσετε μια ταινία χωρίς ποπ κορν και μια εκπομπή για ταινίες δεν αποτελεί εξαίρεση. Ανασηκώστε το απλό φούρνο μικροκυμάτων σας ή το ποπ κορν με βούτυρο, προσθέτοντας βούτυρο και πραγματικό τυρί τσένταρ. Τα πάντα είναι καλύτερα με το βούτυρο και το τυρί, συμπεριλαμβανομένης της νύχτας του Όσκαρ.

• Καπνιστό σολομό Crostini

  

  Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

  Αν ψάχνετε για ένα κομψό σνακ για το πάρτι Oscar σας, τότε τα crostinis είναι πάντα μια εξαιρετική επιλογή. Με το τυρί ricotta, το καπνιστό σολομό, τα βότανα και το λεμόνι, αυτά τα μεμονωμένα μεγέθη ορεκτικών είναι επίσης γρήγορες και εύκολες.

• Τρούφα λευκής σοκολάτας σαμπάνιας

  

  Η ερυθρελάτη / Elizabeth LaBau

  Σηκώστε ένα τοστ σαμπάνιας στη μεγαλύτερη νύχτα του Χόλιγουντ. Ή καλύτερα, να κάνετε αυτές τις εύκολες, αλλά κόκκινες χαλί-αντάξια, τρούφες και να τρώνε σαμπάνια τοστ αντί. Η λευκή σοκολάτα θα είναι σίγουρη για να ικανοποιήσει τα γλυκά δόντια κάποιου, και μια χρυσή διακοσμήσεις φύλλων νεύει στο άγαλμα του Όσκαρ.

• Ψημένο τυρί Ricotta

  

  Michael Marquand / Getty Images

  Για ένα ζεστό, τυρώδες κεντρικό κομμάτι, απλά ψήστε τη ρίκο με ελαιόλαδο και βότανα. Προσθέστε ελιές, ωριμασμένο κρέας ή φρούτα στο τέλος για μια πικάντικη ή γλυκιά πινελιά. Σερβίρετε ψωμί σε φέτες ή κροτίδες στο πλάι έτσι ώστε όλοι να μπορούν να βουτήξουν στο ζεστό σνακ.

• Πειραματική πραγματική γεύση πρωταθλημάτων γεύματος Chex

  

  Το Ερυθρελάτης

  Εάν υπήρχε μια κατηγορία σνακ mix στο Oscars, το βραβείο θα πήγαινε στο Chex Party Mix κάθε φορά. Εύκολα συναρμολογημένο με μερικά δημητριακά, κουλούρια, φιστίκια και μερικά οικιακά συστατικά, είναι πάντα ένας αγαπημένος ανεμιστήρας. Είναι επίσης εύκολο να κάνετε μια μεγάλη παρτίδα σε περίπτωση που τροφοδοτείτε ένα θέατρο γεμάτο.

• Μίνι Τάκο Μπουτς

  

  Η ερυθρελάτη / δάφνη Randolph

  Τα Tacos είναι πάντα ένα από τα αγαπημένα, αλλά είναι πάρα πολύ ακατάστατα για να εξυπηρετηθούν σε ένα πάρτι προβολής (εκτός αν σχεδιάζετε ήδη να φτιάξετε έναν νέο καναπέ). Λύση: Μικρά Taco Bites. Οι αξιολάτρευτες, προσωπικά μεγέθους εφαρμογές θα είναι ένα θραύσμα box office στο πάρτι Oscar σας.

• Τραγανά αλεσμένα παρμεζάνα δύο τρόποι

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Για ένα σνακ χωρίς σάκχαρα και χωρίς γλουτένη, κάντε γκοφρέτες από ένα μόνο συστατικό: παρμεζάνα. Είναι τόσο απλά όσο το τρίψιμο του τυριού (θα θελήσετε να έχετε παρμεζάρι υψηλής ποιότητας για αυτή τη συνταγή) και το ψήσιμο. Προσθέστε βότανα, σπασμένο μαύρο πιπέρι ή σκόνη σκόρδου για λίγο επιπλέον γεύση.

• Κρέμα με κρέμα με κρέμα γάλακτος

  

  Το Ερυθρελάτης

  Αυτή η βουτιά καβουριών είναι έτοιμη σε λίγα μόνο λεπτά, γεμάτη με κρέας καβουριών και παραχρισμένο τυρί κρέμας και σάλτσα μαγιό. Σερβίρετε με καρότο και ραβδιά σέλινου, τσιπς και / ή κροτίδες για ένα ορεκτικό που αξίζει τα Όσκαρ.

• Κόκκινες βελούδες κέικ τρούφες

  

  tvirbickis / Getty Images

  Μόλις καταβυθιστούν τα αλμυρά σνακ, ξεδιπλώστε το κόκκινο χαλί για μια γεύση επιδόρπιο. Το κόκκινο βελούδο είναι το ιδανικό γλυκό για να τελειώσει το βράδυ, ειδικά ως υγρές τρούφες. Είναι χειροκίνητα και χωρίς χάος, ιδανικά για ένα πάρτι.

• Ο καλύτερος βρετανικός ρόλος λουκάνικων

  

  Το Ερυθρελάτης

  Τα βραβεία της Ακαδημίας μπορεί να μην είναι βρετανικά καθ 'εαυτά (έχουν τελικά τα BAFDA), αλλά όλοι μπορούν να εκτιμήσουν ένα μεγάλο ρολό λουκάνικου. Ένας απλός συνδυασμός μαγειρεμένου κρεμμυδιού, αυγού και λουκάνικου κάνει μια κρεμώδη γέμιση για παγωμένη ζύμη. Είναι γρήγοροι και γεμίζουν, και ιδιαίτερα καλά με λίγο μουστάρδα.

• Epic Charcuterie Board

  

  Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

  Τίποτα δεν λέει αριστοκρατικό σαν ένα κορυφαίο συμβούλιο καρπών. Τυχερός για σας, είναι πολύ γρήγοροι να ρίξουν μαζί. Ξεκινήστε με ποιοτικά συστατικά όπως μια ποικιλία διαφορετικών τυριών και ωριμασμένα κρέατα και προσθέστε τόνους όπως ξηρούς καρπούς, φρούτα και ελιές. Μια ποικιλία από κροτίδες είναι απαραίτητη.

• Μανιτάρια γεμιστά με παρμεζάνα

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Οι χορτοφάγοι και οι κρεατοφάγοι θα δίνουν μια οδύνη για αυτά τα μανιτάρια γεμιστά με παρμεζάνα. Πίσω από τις σκηνές, αυτό το ορεκτικό είναι στην πραγματικότητα πολύ απλό να γίνει. Με λίγα συστατικά και ελάχιστο χρονικό διάστημα, θα έχετε κομψά τσιμπήματα για να εξυπηρετήσετε τους καλεσμένους σας.

• Τυρί μπάλα με συνταγή πεκάν

  

  Lauri Patterson / Getty Images

  Τίποτα δεν λέει κόμμα αρκετά σαν τυρί μπάλα, και αυτή η κλασική έκδοση έχει πολλές τυρί γεύσεις. Συνδυάστε απλά το κρέμα γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου, το τυρί cheddar, το τριμμένο κρεμμύδι και μερικά μπαχαρικά και στρέψτε σε μια μπάλα. Μια επικάλυψη από πεκάν προσθέτει μια στρογγυλή κρούστα σε αυτή την νόστιμη εξάπλωση.

• Glittery χρυσό σοκολάτα-βυθισμένο Oreos

  

  Η ερυθρελάτη / Elizabeth LaBau

  Οι νύχτες δεν παίρνουν πολύ πιο φανταχτερό από τα Όσκαρ, οπότε γιατί να μην βγάλουμε όλες τις στάσεις; Όλοι αγαπούν τον Ωρεό, ειδικά όταν βυθίζονται στη σοκολάτα. Αλλά προσθέστε λίγο βρώσιμο φύλλο χρυσού ή σκόνη χρυσού λάμψη-αντανακλώντας το χρυσό του άγαλμα Όσκαρ-και έχετε μια γλυκιά θεραπεία με κάποια δύναμη αστέρι.

• Σπανάκι και βουτιά αγκινάρας

  

  Η ερυθρελάτη / Leah Maroney

  Για μια κλασική βουτιά που αισθάνεται λίγο πιο φανταχτερή από το salsa ή το hummus, σερβίρετε σπανάκι και βουτιά αγκινάρας. Χρησιμοποιώντας κατεψυγμένα σπανάκι και καρδιές αγκινάρας κρατά τα πάντα εύκολες. Ζεστό και λιπαρό, είναι υπέροχο σερβιρισμένο με καλαμπόκι ή πίτα τσιπς, κροτίδες, ή φρυγανισμένο ψωμί για βυρσοδεψία.

• Εύκολο σερβίτσιο Pizza Crostini

  

  Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

  Η πίτσα είναι πάντα ένα χτύπημα, αλλά δεν είναι ακριβώς το κόμμα του Οσκαρ. Για μια απλή συστροφή στις αγαπημένες, κορυφαίες φέτες γαλλικού ψωμιού με τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες και ψήστε. Έχετε ένα διασκεδαστικό, αλλά εκλεπτυσμένο ορεκτικό και μπορείτε να προσαρμόσετε τα καλύμματα ώστε να ταιριάζουν στις διατροφικές ανάγκες όλων.

• Σπανακοπιτάτα (Ορεκτικά σπανάκι και φέτα)

  

  Ο Brian Hagiwara / Getty Images

  Το σπανακόπιτα, ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, αποτελείται από μια ζύμη με φύκια (που ονομάζεται φύλλο) γεμισμένη με σπανάκι και τυριά. Οι εκδόσεις μεμονωμένου μεγέθους είναι ένα νόστιμο, χορτοφαγικό ορεκτικό και μπορούν να σερβιριστούν ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κατεψυγμένα φιλέτα ως συντόμευση, αποφεύγοντας το δύσκολο έργο της αναδίπλωσης της ζύμης.

• Κόκκινο βελούδινο τραγανό χειρίζεται

  

  Η ερυθρελάτη / Elizabeth LaBau

  Οι επισκέπτες του Oscar σας ίσως ξεχάσουν ποιος κέρδισε την καλύτερη εικόνα μόλις γευτούν αυτά τα κόκκινα βελούδινα κουλουράκια. Ένα διασκεδαστικό επιδόρπιο που συνδυάζει το κλασικό τραγανό ρύζι με το κόκκινο κέικ βελούδο, είναι εορταστικό και μοιάζει πολύ με ένα κόκκινο χαλί. Αν το κόκκινο χαλί ήταν νόστιμο.