Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 5 ώρες 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 ώρες
- Απόδοση: 4 έως 6 μερίδες
Όπως και οι περισσότερες αργές συνταγές μαγειρικής, αυτή η χορτοφαγική μπριζόλα συνταγή φαγητού tofu είναι εξαιρετικά εύκολη. Απλά γεμίστε τα πάντα στο crockpot το πρωί και έχετε δείπνο όταν επιστρέψετε σπίτι το βράδυ! Αν έχετε δύο επιπλέον λεπτά, κόψτε ένα κρεμμύδι και προσθέστε το εκεί μέσα.
Για να μπορείτε να εξυπηρετείτε, μπορείτε να φτιάξετε σάντουιτς τύπου hoagie, όπως το ψιλοκομμένο Joe, χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε είδος ψωμιού. Δοκιμάστε φρυγανισμένο γαλλικό ψωμί, ή ακόμα και απλά κανονικά χοιρομέρια χάμπουργκερ με μαρούλι, τυρί και τουρσιά, αν θέλετε.
Εναλλακτικά, συνδυάστε το με ρύζι ή δημητριακά ολικής αλέσεως και ένα πιάτο λαχανικών για ένα πλήρες γεύμα. Κρατήστε το με νότιο θέμα, συνδυάζοντάς το με vegan macaroni και τυρί και χόρτα collard ή, για το τέλειο πλήρες γεύμα, το συνδυάστε με μερικά πράσινα collard και ρύζι.
Συστατικά
- 2 δοχεία tofu (σταθερή ή επιπλέον σταθερή, συμπιεσμένη και κομμένη σε κομμάτια δαγκώματος ή 1 ίντσας)
- 1 1/2 κούπας κέτσαπ
- 1 κουταλάκι ξύδι μήλου μηλίτη
- 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας (ή tamari)
- 3 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας κόκκινη πιπεριά νιφάδες (χρησιμοποιήστε λίγο λιγότερο εάν είστε το μαγείρεμα για τα παιδιά)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- Άλας Kosher (για γεύση)
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι (για γεύση)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Πατήστε το tofu σας.
Το Ερυθρελάτης
Μόλις το tofu είναι καλά πιεσμένο, το ψιλοκόψτε σε κομμάτια και συνδυάστε το tofu με τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα κατσαρόλα ή αργή κουζίνα.
Το Ερυθρελάτης
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 5 έως 6 ώρες.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε!
Το Ερυθρελάτης
Συνταγή Ετικέτες:
- Tofu
- βραδινό
- Αμερικανός
- cookout
