Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
- Σύνολο: 30 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 20 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 4
Έχω πείσει τον εαυτό μου ότι είμαι ειδικός σε πίτσα στη σχάρα και κανείς στην οικογένειά μου δεν αμφισβητεί αυτόν τον ισχυρισμό. Ο λόγος είναι ότι δεν θα πάρουν πίτσα. Αλλά αυτή είναι μια εμπειρία που μπορώ να τεκμηριώσω μόνο κατά τη διάρκεια των θερμότερων μηνών. Διαφορετικά, η έξοδος πίτσας μου - και κατά συνέπεια τα δικαιώματα μου καυχιότητας - μειώνονται αισθητά.
Και ακόμη. Και ακόμη. Τι είναι αυτό? Ένα χνουδωτό συσκευασμένο νάνο ψωμί; Ω, και κοιτάξτε! Έχω φούρνο. Ένας + ένας ισοδυναμεί με πίτσα. Εντάξει, με μια χούφτα άλλα συστατικά, αλλά σοβαρά, τι χαρά, ποια διασκέδαση, να φτιάξετε μια ημι-σπιτική πίτσα κάθε βράδυ της εβδομάδας με ό, τι έχετε βρεθεί γύρω.
Συστατικά
- 1/3 φλιτζάνι λιαστή ντομάτα (πετρελαίου)
- 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα (λεπτό τεμαχισμένο)
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο (κιμά)
- 1/4 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι (για γεύση, χοντρό ή kosher)
- Μαύρο πιπέρι (για γεύση)
- 2 νάν (ένα πακέτο 8 έως 10 ουγγιών)
- 6 αιγοειδή κατσικίσιο τυρί (ηλικιωμένη επιχείρηση · αποφλοιωμένες σε επίπεδες λωρίδες με αποφλοιωτή λαχανικών)
- Γαρνίρισμα: φρέσκο βασιλικό
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F. Σπρέι ένα φύλλο ψησίματος με ψεκασμό με ψεκασμό ψεκασμού ή ελαφρά ελαφρά.
Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, τοποθετήστε τις αποξηραμένες στον ήλιο ντομάτες, το παρμεζάνα, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι. Puree μέχρι αρκετά λεία.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Απλώστε δύο κουταλιές της σούπας τοματοπολτού σε κάθε νάνο και πασπαλίστε ομοιόμορφα πάνω από τις λωρίδες ηλικιωμένου τυριού κατσίκας.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Ψήνουμε για 20 λεπτά έως ότου οι άκρες ροδίσουν και το τυρί λιώσει.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Πασπαλίζετε με φρέσκο βασιλικό, αν θέλετε και σερβίρετε ζεστό.
Η ερυθρελάτη / Katarina Zunic
Μην χάσετε: Awesome σπιτικές συνταγές πίτσα
- 5 πίτσες στη σχάρα που θα χτυπήσουν τις κάλτσες σας μακριά Ξέρετε τι συμβαίνει όταν παίρνετε το πιο τέλειο φαγητό στον κόσμο και το βάζετε σε μια σχάρα; Παίρνετε το πιο τέλειο φαγητό στον κόσμο. Κάντε κλικ εδώ για αναλυτικές οδηγίες για να το κάνετε αυτό στο δικό σας ναυπηγείο! Καπνιστό Mozzarella και Prosciutto Ψητά πίτσα Για εμάς, ψητά πίτσες το ίδιο καλοκαίρι. Τα παιδιά μου αγαπούν απόλυτα το σύνθετο του prosciutto και του μοτσαρέλα και το καπνιστό μοτσαρέλα είναι ένας καλός τρόπος να αλλάξετε τα πράγματα. Αγγλικά Πιτζάκια Muffin Πρόκειται για ένα πρωινό που συναντάται στον ίδιο χρόνο που χρειάζεται για να ζεστά δημητριακά ή να ανακατευτούν κάποια αυγά. Σκεφτείτε αυτά για ένα σνακ μετά το σχολείο, επίσης, για να μην αναφέρουμε το μεσημεριανό γεύμα. Ζύμη πίτσας στο σπίτι Αν και συνήθως καταφεύγω σε πιο εύκολα διαθέσιμη στο εμπόριο ζύμη, μερικές φορές έχω επιπλέον χρόνο και κάποια δραστική ξηρή μαγιά και ίσως ακόμη και ένα παιδί που ψάχνει για ένα έργο κουζίνας, και στη συνέχεια η σπιτική ζύμη πίτσας είναι τόσο διασκεδαστική
Συνταγή Ετικέτες:
- πέστο
- βραδινό
- Ινδός
- πίσω στο σχολείο
