Σάντουιτς με μπιφτέκι και τυρί. Ψητό τυρί Κοινωνική
- Σύνολο: 35 ώρες
- Προετοιμασία: 30 ώρες
- Μαγειρέψτε: 5 ώρες
- Απόδοση: 6 σάντουιτς (6 μερίδες)
Τα νόστιμα και ελαφρά μπισκότα, το ζαχαρωτό τηγανισμένο ζαμπόν, το τυρί muenster βουτύρου και το βούτυρο γλυκού μελιού αποτελούν τη συνταγή για αυτά τα μικροσκοπικά σάντουιτς με ζαμπόν με μέλι και τυρί μπισκότου. Ιδανικό για πικνίκ, πάρτι και / ή για τροφή σε μια πεινασμένη ομάδα ανθρώπων, κάθε μπουκιά είναι γεμάτη με νότια καλοσύνη.
Έχεις μερικά μαχαίρια μπισκότων σε κοντινή απόσταση; Δοκιμάστε να σπάσετε ένα σχήμα στη ζύμη (όπως αυτά που έχουν σχήμα καρδιάς) για να προσθέσετε ένα επιπλέον στρώμα διασκέδασης. Σας προτείνουμε να τους εξυπηρετήσετε με μια δωδεκάδα mimosas και μερικές από τις αγαπημένες σας καυτές σάλτσες.
Θέλετε να τα κάνετε εκ των προτέρων; Μπορείτε, αλλά είναι καλύτερα να γίνουν φρέσκα, αλλά μπορείτε να τα κάνετε τουλάχιστον 24 ώρες νωρίτερα, όσο διατηρούνται δροσερά στο ψυγείο.
Συστατικά
- 6 μικρά μπισκότα
- 12 μικρές φέτες ζαμπόν (παχύ κομμάτι ζαμπόν)
- 6 μικρά τετράγωνα του τυριού Muenster
- 2 κουτ. Σούπας βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προετοιμάστε τη ζύμη μπισκότων αναλόγως και, αν θέλετε, χρησιμοποιήστε ένα μικρό κόπτη μπισκότων σε σχήμα καρδιάς για να κόψετε 3 χοντρά μπισκότα.
Ψήστε (συνήθως περίπου 15 λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία) και αφήστε το να κρυώσει.
Ζεσταίνουμε μια μεσαίου μεγέθους χυτοσίδηρο σε μέτρια φωτιά. Περάστε σχολαστικά το ζαμπόν σε κομμάτια κομμένα σε δάγκωμα και τοποθετήστε το σε μια θερμαινόμενη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο.
Αφήστε το ζαμπόν να τηγανίσει στο δικό του λίπος μέχρι τα κομμάτια να αρχίσουν να καραμελοποιούν και να καφέ. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε το στην άκρη.
Μόλις κρυώσουν τα μπισκότα, πάρτε απαλά ένα μαχαίρι και κόψτε τα στα μισά για να τα γεμίσετε. Σε κάθε κομμάτι, βάλτε απαλά ένα βούτυρο μελιού (ανακατέψτε 2 κουτ. Σούπας βούτυρο με 1 κουταλιά της σούπας μέλι) - περισσότερο ή λιγότερο ανάλογα με την προσωπική σας προτίμηση.
Στη συνέχεια, προσθέστε μερικά κομμάτια ζαμπόν και μια φέτα τυριού σε κάθε σάντουιτς μπισκότων. Μόλις χτιστούν, πάρτε την οδοντογλυφίδα και σπρώξτε την απαλά μέσα από κάθε σάντουιτς - αυτό θα σας βοηθήσει να τα κρατήσετε μαζί ενώ μεταφέρετε.
Συνταγή Ετικέτες:
- Χοιρινό
- μεσημεριανό
- νότιος
- πίσω στο σχολείο
