Lara Hata / Photodisc / Getty Images
- Σύνολο: 25 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
- Απόδοση: 3 μερίδες
Ανακατέψτε τα τυποποιημένα μπιφτέκια με αυτά τα σπιτικά χορτοφάγους. Τα κομμάτια παρασκευάζονται συνδυάζοντας χοιρινό κρέας με μπέικον, κρεμμύδι και τυρί παρμεζάνας και στη συνέχεια ψητά. Σερβίρετε τα σε ένα τυπικό κουλουράκι για χάμπουργκερ, ένα ρολό Kaiser ή σε ένα μαρούλι. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα και απολαύστε αυτό το φανταστικό μπιφτέκι.
Συστατικά
- 1/2 κιλό χοιρινό έδαφος
- 2 λωρίδες παχύ κομμένο μπέικον
- 1/2 ουγκιά τυρί παρμεζάνα, τεμαχισμένο (περίπου 3 κουταλιές της σούπας)
- 3 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
- 1/4 αλάτι
- Πιέστε μαύρο πιπέρι
Βήματα για να το κάνετε
Μπέικον με ζάρια σε κομμάτια 1/4 ίντσας.
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί (καλύτερα με το χέρι).
Σχηματίζετε σε 3 στρώσεις πάχους περίπου 1/2 ίντσας.
Γκριλ σε μέτρια φωτιά για 5 έως 6 λεπτά ανά πλευρά.
Συνταγή Ετικέτες:
- χοιρινό
- βραδινό
- Αμερικανός
- cookout
