Εξαιρετικά φουντωτά brownies σοκολάτας

(Diana Rattray)

• Σύνολο: 45 λεπτά
• Προετοιμασία: 10 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 35 λεπτά
• Απόδοση: 2 δωδεκάδες (εξυπηρετεί μέχρι 24)

29 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
268	Θερμίδες
14g	Λίπος
33g	Οι υδατάνθρακες
3g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 2 δωδεκάδες (εξυπηρετεί έως 24)
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	268
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 14g	18%
Κορεσμένο λίπος 7g	37%
Χοληστερόλη 32mg	11%
Νάτριο 131 mg	6%
Σύνολο υδατανθράκων 33g	12%
Διαιτητικές ίνες 3g	9%
Πρωτεΐνη 3g
Ασβέστιο 36 mg	3%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Αυτά τα brownies είναι φτιαγμένα με κακάο και βούτυρο, γεμισμένα με τσιπ σοκολάτας και καρύδια. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε τσιπς λευκής σοκολάτας σε αυτή τη συνταγή brownie.

Συστατικά

• 3/4 φλιτζάνι κακάο, χωρίς ζάχαρη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 2/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο, χωρισμένο
• 1/2 φλιτζάνι βραστό νερό
• 2 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
• 2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
• 1 1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1/4 κουταλάκι αλάτι
• 1/2 φλιτζάνι βραστά ψιλοκομμένα καρύδια ή πεκάν
• 2 φλιτζάνια (12 ουγκιές) ημιπολύτιμες μάρκες σοκολάτας

Βήματα για να το κάνετε

Ζεστάνετε το φούρνο στους 350 F (180 C / Gas 4). Λιπάνετε και αλευρώστε μια κατσαρόλα 13x9x2-ιντσών.

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το κακάο και τη μαγειρική σόδα. μείγμα σε 1/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο. Προσθέστε βραστό νερό. ανακατεύετε μέχρι να αναμειχθεί καλά. Ανακατέψτε με ζάχαρη, χτυπημένα αυγά και υπόλοιπο 1/3 φλιτζανιού βούτυρο. Ανακατέψτε το αλεύρι και το αλάτι.

Ανακατέψτε τα καρύδια και τα τσιπ σοκολάτας σε κτύπημα. Διαδώστε το κτύπημα στο προετοιμασμένο ταψί. Ψήνετε για 35 έως 40 λεπτά ή έως ότου τα brownies είναι σταθερά και αρχίζουν να απομακρύνονται από τις πλευρές του τηγανιού.

Ψύξη πριν κόψετε σε τετράγωνα.

Συνταγή Ετικέτες:

• σοκολάτα
• επιδόρπιο
• Αμερικανός
• πίσω στο σχολείο

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!