PhotosbyLindaAlthoff.com/Getty Images
Η συσσώρευση λίπους στο μαγειρικό σκεύος ή στον πάγκο μπορεί να είναι μια αρκούδα για την αφαίρεση - εκτός και αν χρησιμοποιείτε το σωστό καθαριστικό. Έτσι τι είναι το σωστό καθαρότερο; Ξύδι. Απλώς απολαύστε ένα σφουγγάρι ή ένα πανί στο ξύδι και χρησιμοποιήστε το για να σκουπίσετε τη λιπαρή επιφάνεια. Θα περικόψει το γράσο και το βρωμιά σε ένα εύκολο βήμα.
Το ξίδι πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε μη πορώδεις επιφάνειες όπως μέταλλο, γυαλί ή σφραγισμένες πάγκες. Εάν δεν σας αρέσει η μυρωδιά του αδιάλυτου ξύδι, μπορείτε να το αραιώσετε με νερό. Ένα μέρος ξύδι σε δύο μέρη του νερού είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε. Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε μερικές σταγόνες από ένα αρωματικό λάδι ή χυμό λεμονιού σε αυτό, αν θέλετε να έχετε μια καλύτερη μυρωδιά.
Γιατί το ξίδι λειτουργεί ως αφαίρεσης λίπους
Το οξικό οξύ σε ξύδι τρώει μέσα από το λίπος, εξοικονομώντας χρόνο καθαρισμού και απογοητεύσεις.
Οφέλη
- Φτηνός. Ξύδι είναι βρώμικο φτηνό, και πιθανότατα δεν χρειάζεται καν να πάει έξω και να αγοράσει μόνο για αυτό το σκοπό. Πιθανότατα έχετε ήδη ξίδι στο κουζινάκι σας και χρειάζεστε μόνο ένα βούρτσα για να κάνετε τη δουλειά κοπής λίπους. Δεν υπάρχουν δύσκολες χημικές ουσίες ή καπνοί. Το ξίδι έχει μια απλή χημική δομή, και οι άνθρωποι απολαμβάνουν το κάθε φορά σε σάλτσες σαλάτας, καρυκεύματα και ως συστατικό σε πολλές συνταγές. Ενώ το ξύδι έχει οξεία οσμή, δεν χρειάζεται να φοβάστε να τον εισπνεύσετε όταν χρησιμοποιείται για καθαρισμό. Δεν υπάρχουν αρώματα ή τεχνητά αρώματα. Εάν εσείς ή τα μέλη του νοικοκυριού σας είστε αλλεργικοί σε αρώματα, ο καθαρισμός με ξίδι είναι μια καλή λύση. Θα αποφύγετε τη μυρωδιά που προστίθεται σε πολλά εμπορικά προϊόντα καθαρισμού. Ασφαλές για τις περισσότερες μη πορώδεις επιφάνειες. Μπορείτε να καθαρίσετε τις μεταλλικές και γυάλινες επιφάνειες και πολλούς πάγκους με ξύδι. Θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση ξιδιού σε μάρμαρο, ξύλο και πορώδες κεραμίδι, και δεν θέλετε να αφήσετε μια λακκούβα του σε επαφή με ανοξείδωτο χάλυβα για ώρες. Ασφαλές για χρήση γύρω από τα κατοικίδια ζώα και τα παιδιά. Ενώ δεν θέλετε να πιτσίλισμα ξύδι στα μάτια τους, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το ότι αγγίζουν ή γλείφουν μια επιφάνεια που μόλις καθαρίστηκε με ξύδι. Είναι ασφαλές για τη σαλάτα σας, ώστε να είναι ασφαλές σε γλώσσες και δάχτυλα. Εξοικονόμηση χώρου στα ντουλάπια σας. Δεν χρειάζεται να αποθηκεύετε χημικά καθαρισμού ειδικής χρήσης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ίδιο μπουκάλι ξίδι για να κάνετε dressing για σαλάτες ή για καθαρισμό. Τούτου λεχθέντος, μόλις αρχίσετε να εξερευνείτε όλα όσα μπορείτε να καθαρίσετε με ξύδι, μπορείτε να το αγοράζετε από το γαλόνι και όχι από την πίντα.
Προειδοποιήσεις και προφυλάξεις
- Μη χρησιμοποιείτε ξίδι σε μάρμαρο. Το οξύ σε ξύδι μπορεί να το βλάψει και αυτό θα ήταν ένα δαπανηρό πρόβλημα. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ξίδι σε μια μικρή περιοχή πριν το χρησιμοποιήσετε σε τελικές επιφάνειες ξύλου ή κεραμίδι. Αν η επιφάνεια δεν είναι πλήρως σφραγισμένη, μπορεί να δείτε κάποιο αποτέλεσμα. Καλύτερα να απολαύσετε μόνο μια μικρή περιοχή από το να καθαρίσετε ολόκληρο το δάπεδο ή το κομμάτι επίπλων και στη συνέχεια να ανακαλύψετε ότι υπάρχει πρόβλημα.Όπως και με οποιοδήποτε καθαριστικό, θα πρέπει να αποφύγετε κάθε επαφή με τα μάτια και παρατεταμένη επαφή με το δέρμα. Ενώ το ξύδι είναι ασφαλές όταν το τρώτε, το οξύ σε αυτό μπορεί να είναι ερεθιστικό για τις ευαίσθητες περιοχές.
