Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 48 μερίδες
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
8 | Θερμίδες |
0 g | Λίπος |
2g | Οι υδατάνθρακες |
0 g | Πρωτεΐνη |
Στοιχεία για τη διατροφή | |
---|---|
Μερίδες: 48 μερίδες | |
Ποσότητα ανά μερίδα | |
Θερμίδες | 8 |
% Καθημερινή αξία* | |
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
Χοληστερόλη 0mg | 0% |
Νάτριο 0 mg | 0% |
Σύνολο υδατανθράκων 2g | 1% |
Διαιτητικές ίνες 0g | 0% |
Πρωτεΐνη 0 g | |
Ασβέστιο 2 mg | 0% |
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Η κανέλα προέρχεται από το φλοιό των φυτών του γένους Cinnamomum. Είναι συνήθως χαρακτηρίζεται ως Σρι Λάνκα ή Κεϋλάνη και θεωρείται "αληθινή κανέλα". Η πιο συνηθισμένη και λιγότερο δαπανηρή κανέλα κανέλας προέρχεται από συναφή είδη. Αυτή είναι η κανέλα που χρησιμοποιείται συνήθως στο μαγείρεμα. Είναι συνήθως ετικέτα Saigon, Βιετναμέζικα, ή Korintje.
Η ζάχαρη κανέλας είναι διαθέσιμη στο εμπόριο, αλλά είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει στο σπίτι και πολύ φθηνότερη. Πασπαλίστε τη ζάχαρη κανέλας πάνω από ένα κρούστα πίτας ή ένα τσαγιού πριν ψήσετε ή το πασπαλίστε πάνω από μια γαρνιρισμένη κρέμα γάλακτος, τα πρωινά σας δημητριακά ή το γιαούρτι. Πετάξτε μερικά ψιλοκομμένα πεκάν ή καρύδια στην κορυφή ενός κέικ καφέ, γρήγορο ψωμί, ή muffins. Και η ζάχαρη κανέλας είναι καταπληκτική στο βουτυρωμένο τοστ ή ακόμα και στο μπέικον!
Αυτή η συνταγή κάνει περίπου 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη κανέλας. Αποθηκεύστε τη ζάχαρη κανέλας στο κελάρι σε βάζο ή σφραγισμένο σάκο αποθήκευσης τροφίμων.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
- 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Συνδυάστε τη ζάχαρη και την κανέλα σε ένα μικρό μπολ και συνδυάστε καλά.
Το Ερυθρελάτης
Ρίξτε το σε ένα μικρό βάζο κονσερβοποιίας με βιδωτό πώμα ή άλλο μικρό δοχείο ή τσάντα αποθήκευσης τροφίμων με φερμουάρ.
Το Ερυθρελάτης
Απολαύστε όταν είναι έτοιμο για χρήση για το ψήσιμο.
Συμβουλές
- Για να κλιμακώσετε τη συνταγή κάτω από το 1/4 φλιτζάνι, χρησιμοποιήστε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους. Γεμίστε τη ζάχαρη κανέλας με κρέμα σαντιγύ, σε γιαούρτι, σε muffins και σε γρήγορο ψωμί, πριν το ψήσιμο.Παρέχετε 1 ή 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη κανέλας με 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν και πασπαλίζετε πάνω από την κορυφή ενός ψωμιού πριν ψήσετε.
Παραλλαγή συνταγής
- Διπλασιάστε την κανέλα σε 2 κουταλιές, αν προτιμάτε υψηλότερη αναλογία κανέλας σε ζάχαρη.
Συνταγή Ετικέτες:
- σάλτσα
- ζάχαρη κανέλας
- επιδόρπιο
- Αμερικανός