Adam Gault / OJO Images / Getty Images
Είτε πρόκειται για τη σωματική σας υγεία, την ψυχική σας υγεία ή για λόγους νηστείας, να σταματήσετε την καφεΐνη ή να μειώσετε την καφεΐνη στη δίαιτα χωρίς να εμφανίσετε συμπτώματα απόσυρσης από την καφεΐνη, μπορεί να είναι μια σοβαρή πρόκληση. Ωστόσο, όπως και πολλές προκλήσεις, είναι ευκολότερο με λίγη προετοιμασία και τεχνογνωσία. Αυτές οι συμβουλές για το πώς να σταματήσετε μια συνήθεια καφεΐνης δεν θα κάνουν το κλοτσιές τη συνήθεια της καφεΐνης εύκολο, αλλά θα το κάνουν πολύ πιο εύκολο από ότι διαφορετικά θα ήταν!
Προσδιορισμός των πηγών καφεΐνης
Το πρώτο βήμα για τη μείωση της καφεΐνης από τη διατροφή σας (ή την εξάλειψη της καφεΐνης συνολικά) εντοπίζει τον τρόπο κατανάλωσης καφεΐνης. Τα παρακάτω τρόφιμα είναι κοινές πηγές καφεΐνης:
Λάβετε υπόψη ότι οι καφέδες και τα τσάγια «καφέ» είναι χαμηλότερα στην καφεΐνη από τα κανονικά αντίστοιχα, αλλά εξακολουθούν να περιέχουν κάποια καφεΐνη.
Μπορεί επίσης να θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα επίπεδα καφέ, τσαγιού και σοκολάτας καφεΐνης για να καταλάβετε καλύτερα πόση καφεΐνη υπάρχει σε κάθε πηγή καφεΐνης και να διαβάσετε τους παράγοντες που επηρεάζουν τα επίπεδα καφεΐνης στον καφέ, τα επίπεδα καφεΐνης στον καφέ Starbucks, παράγοντες που επηρεάζουν τα επίπεδα καφεΐνης στο τσάι, την καφεΐνη στο πράσινο τσάι και την καφεΐνη στο τσάι των φύλλων έναντι του τσαγιού τσαγιού.
Προσδιορισμός πόθους
Μόλις εντοπίσετε ποιες ουσίες που περιέχουν καφεΐνη που καταναλώνετε, προσδιορίστε τι σας ωθεί να τις καταναλώσετε. Για παράδειγμα, πίνετε καφέ επειδή σας αρέσει η γεύση, επειδή είναι ένα όχημα για τη ζάχαρη και το γάλα, ή επειδή είστε κουρασμένοι;
Αφού έχετε κάνει μια λίστα με τους λόγους για τους οποίους καταναλώνετε πηγές καφεΐνης, είστε έτοιμοι να βρείτε υποκατάστατα χαμηλής περιεκτικότητας σε καφεΐνη ή καφεΐνη για αυτούς τους πόθους.
Βρείτε υποκατάστατα
Σκεφτείτε την επιθυμία σας και (να αντισταθείτε στην επιθυμία να σπέρνετε!), Σε εναλλακτικές λύσεις που μπορούν να ικανοποιήσουν μερικές (ή όλες) τις ανάγκες που έχετε συναντήσει στην ουσία που αποφεύγετε. Για παράδειγμα, αν αγαπάτε το γάλα και τη ζάχαρη στο latte σας, δοκιμάστε ένα rooibos latte χωρίς καφεΐνη. Αν σας αρέσει η καβουρδισμένη γεύση του καφέ, δοκιμάστε το καβουρδισμένο τσάι Low-caf Houjicha ή το κιχώριο χωρίς καφεΐνη. Αυτή η συλλογή συνταγών για ειδικές διαιτητικές ανάγκες περιλαμβάνει περισσότερες συνταγές χωρίς καφεΐνη.
Ξεκουραστείτε από την καφεΐνη
Αυτό το βήμα είναι το πιο δύσκολο. Σταδιακά απομακρύνετε τον εαυτό σας από την καφεΐνη για να αποφύγετε την απόσυρση της καφεΐνης και ακολουθήστε τις συμβουλές μου για τη μείωση των συμπτωμάτων απόσυρσης της καφεΐνης εάν αντιμετωπίζετε πονοκέφαλους καφεΐνης ή άλλες ενόχλησης. (Ενώ η προσέγγιση της «ψυχρής γαλοπούλας» λειτουργεί για μερικούς, είναι σπάνια. Για να χρησιμοποιήσετε μια παλιά έκφραση, αργή και σταθερή κερδίζει τον αγώνα.)
Διατηρήστε μια εγγραφή
Διατηρήστε μια καταγραφή για το τι καταναλώνετε και τι σκέφτεστε για αυτό. Είναι αυτό το rooibos latte να μην χτυπήσει το σημείο; Βρείτε άλλο υποκατάστατο! Μην φοβάστε να ρωτήσετε τον τοπικό προμηθευτή ειδικών τροφίμων / ποτών για συστάσεις. Ως πρώην σομελιέ τσάι, μπορώ να σας πω ότι είναι μια πολύ συνηθισμένη ερώτηση!
Τώρα που κλοτσιάζετε τη συνήθεια της καφεΐνης (σωστά;), καταλάβετε τι σας αρέσει (ή ακόμα και αγαπάτε!) Για πιθανά υποκατάστατα.
Δοκιμάστε το τσάι
Υπάρχει μια διάσημη ιστορία στον κόσμο του τσαγιού για τον σημειωμένο συγγραφέα τσαγιού James Norwood Pratt. Ήταν ένας συγγραφέας κρασιού μέχρι που έπρεπε να εγκαταλείψει αλκοόλ ή να αντιμετωπίσει πρόωρο τάφο. Πήρε το τσάι ως υποκατάστατο, ερωτεύτηκε και είναι πλέον ένας από τους πιο διάσημους συγγραφείς τσαγιού στον κόσμο! Βρείτε το «τσάι» σας και εξερευνήστε τις γεύσεις, τα αρώματα και τις φυσικές / διανοητικές επιδράσεις που είναι ικανές.
Επενδύστε στην υγιεινή σας συνήθεια
Τέλος, μην φοβάστε να επενδύσετε λίγο στη συνήθεια που βρίσκετε (και ελπίζω πιο υγιεινή). Βρείτε ένα υποκατάστατο που λατρεύετε; Περάστε μερικά επιπλέον δολάρια εάν πρέπει. Όσο πιο πολύ το αντιμετωπίζετε ως μια προσωρινή λύση, τόσο πιο προσωρινή θα είναι!
