Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 168 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 20g | Οι υδατάνθρακες |
| 0 g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 168 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 8 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 20g | 7% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 2% |
| Πρωτεΐνη 0 g | |
| Ασβέστιο 11 mg | 1% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Προσθέστε ένα στιγμιότυπο λικέρ τζίντζερ στο καυτό σας για να αναδημιουργήσετε ένα αγαπημένο κοκτέιλ χειμώνα. Απίστευτα απλό, το ζεστό τζίντζερ είναι ταυτόχρονα καταπραϋντικό και αναζωογονητικό. Με την πρώτη γουλιά, θα εκτιμήσετε πόσο αρωματικό τζίντζερ και μπέρμπον γίνονται κάτω από λίγο θερμότητα.
Οι συνταγές για το τζίντζερ δεν είναι τίποτε νέο. Το μπαχαρικό είναι ένας φυσικός σύντροφος για το ουίσκι και έχει προστεθεί εδώ και πολύ καιρό σε ατμόσφαιρα κούπες. Συνήθως, οι παλαιότερες συνταγές περιλαμβάνουν σιρόπι τζίντζερ, και αυτό παραμένει μια εξαιρετική επιλογή. Ωστόσο, με τα λικέρ τζίντζερ, όπως το Domaine de Canton και το Ginger King, είναι εύκολα διαθέσιμα, αυτό το toddy είναι ακόμα πιο εύκολο να γίνει.
Συστατικά
- 1 κουταλιά μέλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- Ουίσκι 1 ουγκιάς (μπέρμπον)
- 1/2 ουγκιά λικέρ τζίντζερ
- 4 ουγγιές νερό (ζεστό ή αρκετά για να γεμίσει)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε ένα ζεστό γυαλί καφέ από την Ιρλανδία, ρίξτε το μέλι, το χυμό λεμονιού, το ουίσκι και το λικέρ τζίντζερ.
Κορυφή με ζεστό νερό και ανακατέψτε.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Ζεστάνετε το ποτήρι ή την κούπα σας πριν φτιάξετε το ποτό εξασφαλίζοντας ότι ο toddy σας παραμένει ωραίος και ζεστός μέχρι την τελευταία γουλιά. Μπορείτε είτε να αφήσετε το ζεστό νερό να καθίσει σε αυτό για λίγα λεπτά είτε να το γεμίσετε με νερό και να το θερμαίσετε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 10 δευτερόλεπτα. Η προσθήκη του μελιού βοηθάει πρώτα να διαλύεται στο ποτό πιο αποτελεσματικά. Μπορείτε να κάνετε κράτηση του χυμού λεμονιού για το τελευταίο συστατικό (ακόμη και μετά το νερό) προσθέστε έπειτα ακριβώς για να ταιριάξετε το γούστο σας. Η συμπίεση του χυμού μιας σφήνας λεμονιού θα πρέπει να είναι το τέλειο ποσό.
Πόσο δυνατός είναι ένας καυτός τζίντζερ;
Τα παιδιά δεν είναι μόνο χαλαρωτικά, αλλά είναι επίσης συνήθως χαμηλής απόδειξης και αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση. Όταν παρασκευάζεται με ένα ουίσκι 80 αποδεικτικών στοιχείων και το Domaine de Canton, αναμιγνύει έως 9% ABV (18 proof). Αυτό είναι λίγο ελαφρύτερο από ένα ποτήρι κρασί.
Παραλλαγές συνταγών
- Εναλλακτικά γλυκαντικά όπως το απλό σιρόπι και το νέκταρ αγαύης μπορούν να αντικαταστήσουν το μέλι. Δοκιμάστε αυτό το toddy με άλλα στυλ ουίσκι. Ένα πικάντικο ουίσκι σικάλεως δημιουργεί μια ενδιαφέρουσα γεύση, ή μπορείτε να πάτε στην εξαιρετικά ομαλή διαδρομή με ένα μείγμα ουίσκι, όπως αυτές από τον Καναδά και την Ιρλανδία. Για να χτυπήσετε ελαφρά τη δύναμη, διατηρώντας την γεύση της ζαχάρ, δημιουργήστε ένα σιρόπι τζίντζερ. Μπορεί να αντικαταστήσει το λικέρ ή μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο στη γεύση. Για ένα μη αλκοολούχο πιπερόριζα, παραλείψτε το ουίσκι και διπλασιάστε το σιρόπι τζίντζερ. Μπορείτε επίσης να βουτήξετε ένα τσάι που περιλαμβάνει τζίντζερ στο μείγμα μέσα στο ζεστό νερό. Προσθέτοντας μια φέτα φρέσκιας ρίζας τζίντζερ μπορεί να προσθέσει λίγο επιπλέον γεύση, όπως well.Garnishes μπορεί επίσης να προσθέσει μια ώθηση σε αυτό το toddy. Δοκιμάστε ένα ραβδί κανέλας, ένα κομμάτι φλούδας λεμονιού ή κάποια ζαχαρωμένη πιπερόριζα. Καθένα από αυτά θα εισχωρήσει αργά στο τσίπουρο καθώς θα πιείτε.
Συνταγή Ετικέτες:
- Τζίντζερ
- Αμερικανός
- χειμώνας
- ποτό
