Grilld συνταγή σολομού πορτοκαλιού

StockFood / Δημιουργική RF / Getty Images

• Σύνολο: 25 λεπτά
• Προετοιμασία: 10 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 15 λεπτά
• Απόδοση: Εξυπηρετεί 4

αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
412	Θερμίδες
26g	Λίπος
15g	Οι υδατάνθρακες
30g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: Εξυπηρετεί 4
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	412
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 26g	33%
Κορεσμένο λίπος 4g	21%
Χοληστερόλη 78 mg	26%
Νάτριο 662mg	29%
Σύνολο υδατανθράκων 15g	5%
Διαιτητικές Ίνες 1g	3%
Πρωτεΐνη 30g
Ασβέστιο 104 mg	8%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή πακέτου σολομού δεν είναι μόνο ένα αεράκι για να προετοιμαστεί, αλλά είναι επίσης πολύ flavorful. Ο συνδυασμός των εσπεριδοειδών, των βοτάνων και του απλού γιαουρτιού κάνει αυτό το πιάτο μια νόστιμη θεραπεία. Μπορείτε να το σερβίρετε με οτιδήποτε από ψητά λαχανικά και ζυμαρικά μέχρι απλό ρύζι.

Συστατικά

• 1 φιλέτο / 450g φιλέτα σολομού (4 τεμάχια)
• 1/4 φλιτζάνι / 60 ml χυμού πορτοκαλιού
• 1/4 φλιτζάνι / 60 ml ελαιολάδου
• 1/4 φλιτζάνι / 60 ml απλό γιαούρτι
• 2 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
• 1 κουταλιά της σούπας / 15 ml μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
• 2 κουταλάκια του γλυκού / 10 ml ξύδι λευκό κρασί
• 1 κουταλάκι του γλυκού / 5 ml ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού / 5 ml θαλασσινό αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2, 5 ml μαύρο πιπέρι

Βήματα για να το κάνετε

Συγκεντρώστε τα συστατικά.

Προθερμάνετε τη σχάρα για μέτρια υψηλή θερμότητα.

Τοποθετήστε τα φιλέτα σε 4 μεγάλα κομμάτια αλουμινόχαρτου (πακέτα). Βεβαιωθείτε ότι όλα τα οστά είναι έξω από το φιλέτο.

Συνδυάστε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μπολ.

Καλύψτε κάθε φιλέτο με περίπου 2-3 ​​κουταλιές της σούπας. Διπλώστε τα άκρα των πακέτων, για να τα ασφαλίσετε.

Τοποθετήστε τα πακέτα στη σχάρα και αφήστε τα να μαγειρέψουν για 15 λεπτά.

Αφαιρέστε από τη θερμότητα και κόψτε τα πακέτα ανοιχτά για να απελευθερώσετε τον ατμό πριν το σερβίρετε

Συνταγή Ετικέτες:

• πορτοκάλι
• είσοδος
• Αμερικανός
• cookout

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!