Κρεμώδη, φρουτώδη, ή γεμάτη με σοκολάτα, μία από αυτές τις σπιτικές πίτες θα προκαλέσει χαμόγελα και ραβδώσεις από την οικογένεια και τους φίλους σας.
-
Διπλή συνταγή πίτας κρέμας σοκολάτας
Πιτυρίδα κρέμας σοκολάτας. Κ. Kingsley
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στην έκκληση μιας σπιτικής πίτας σοκολάτας; Ομαλή, πλούσια κρέμα σοκολάτας σε κρούστα μαύρης σοκολάτας και γεμάτη με χιονισμένες ανασκαφές κτυπημένης κρέμας - είναι απλά ακαταμάχητη!
Η συνταγή απαιτεί μια κρούστα σοκολάτας, η οποία είναι απλή και εύγευστη. Αλλά εάν ο χρόνος είναι σύντομος, μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε μια κατεψυγμένη έτοιμη κρούστα ζύμης στη θέση του.
-
Κλασική πίτα μαρέγκας λεμονιών
Capelle.r / Getty Images
Αυτή η πίτα μαρένιας μελιτζάνας δύο επιπέδων είναι μια αμερικανική αγαπημένη. Πάρτε ένα δάγκωμα και θα ξέρετε γιατί η αψιά πλήρωση λεμόνι που ολοκληρώνεται με τα φουσκωτά τσουγκράνα της μαρέγκας είναι ένας ουράνιος συνδυασμός. Αυτή η πίτα εξυπηρετείται καλύτερα την ημέρα που γίνεται.
-
Βασική πίτα ασβέστη
JMichl / Getty Images
Αυτή η απλή πίτα είναι ιδανική για ένα ζεστό καιρό επιδόρπιο γιατί είναι πικάντικο, κρεμώδες, όχι πολύ γλυκό και πολύ δροσιστικό! Τα μικρά κλειδιά limes ("κλειδί" όπως και στο Florida Keys) είναι μερικές φορές διαθέσιμα σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα ειδικών, αλλά θα πρέπει να πιέσετε ένα φοβερό μέρος των μικρών διαβόλων για να αποδώσετε αρκετό χυμό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκο χυμό ασβέστη εδώ.
-
Ραουροσαλάτα πίτα
Το κιγκλίδωμα εικόνας / Getty Images
Η γλυκύτητα των φραουλών και η γεύση του ραβέντι είναι τέλεια ισορροπημένες σε αυτή την υπέροχη πίτα. Είναι το καλύτερο που γίνεται την άνοιξη / αρχές του καλοκαιριού όταν το ραβέντι είναι άφθονο και οι φράουλες είναι στο αποκορύφωμά τους. Φράουλα πίτα ραβέντι είναι μεγάλη σερβίρεται ζεστό, αλλά και πολύ δροσιστικό όταν σερβίρεται παγωμένο από το ψυγείο.
-
Βατόμουρο Crumb πίτα
James και James / Getty Images
Τίποτα δεν λέει καλοκαίρι περισσότερο από μια φρέσκια πίτα βατόμουρου. Το καλαμποκάλευρο δίνει στο ψίχουλο ψίχα μια ελαφριά γεύση και γεύση ολικής αλέσεως. Η επικάλυψη μπορεί να φαίνεται ζοφερή όταν η πίτα είναι ζεστή, αλλά καθώς δροσίζει γίνεται σταθερή.
-
Πιπέρι καρυδιάς σοκολάτας
Το Ερυθρελάτης
Μια γεύση από αυτή την πλούσια, πυκνή πίτα καρυδιάς σοκολάτας θα σας στείλει πίσω για περισσότερα. Είναι παραδοσιακά σερβίρεται στο Kentucky Derby, αλλά μην αφήνετε να σας σταματήσουμε για να απολαύσετε αυτή την παρακμιακή διπλή σοκολάτα-καρυδιού πίτα όλο το χρόνο. Αν ο χρόνος είναι σύντομος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια αγορά κρούστας πίτας για την πίτα.
-
Αλατισμένη καραμέλα μήλου
Αυτή η εντυπωσιακή πίτα συνδυάζει δύο αγαπημένες γεύσεις πτώσης - ζουμερά, τάρτα μήλα και βουτυρώδη, πλούσια καραμέλα - για ένα γλυκό και αλμυρό επιδόρπιο που θα αφήσει όλους να ζητούν περισσότερα. Για να κάνετε ένα καλό ακόμα καλύτερα, το σερβίρετε με κάποιο παγωτό βανίλιας.
-
Καρυδόπιτα μπανάνας
Lew Robertson / Getty Images
Αυτή η πίτα μπανάνας είναι εκπληκτική. Το γέμισμα έχει μια κρεμώδη, γλυκιά γεύση και η κρέμα φρυγανιάς προσθέτει ένα γλυκό, χνουδωτό αντίθετο σημείο. Κορυφή με καρύδα για να πάρετε αυτή τη θεραπεία στο επόμενο επίπεδο.
-
Πιάτο σκακιού σοκολάτας
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
Αυτή η πλούσια και νόστιμη σοκολάτα είναι ένα πραγματικό Νότιο κλασικό. Αυτή η έκδοση γίνεται με λίγο αλεύρι, μαζί με τη μη ζαχαρωμένη σοκολάτα και τα αυγά. Εξοικονομήστε χρόνο χρησιμοποιώντας μια κατεψυγμένη κρούστα πίτας ή μια προκατασκευασμένη ζύμη πίτας.
-
Στρογγυλό κεράσι
Schon & Probst / Getty Images
Δεν μπορώ να περιμένω την εποχή των κερασιών; Απολαύστε την πλούσια γεύση της κεράσι πίτας όλο το χρόνο με αυτή τη συνταγή που χρησιμοποιεί κατεψυγμένα κεράσια. Και, μην ξεχνάτε, τα κεράσια σε αυτή τη συνταγή πίτας είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά, γεγονός που καθιστά αυτό το επιδόρπιο σχεδόν απαλλαγμένο από ενοχές.
