Ψητό τυρί Κοινωνική
- Σύνολο: 30 λεπτά
- Προετοιμασία: 25 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 λεπτά
- Απόδοση: 1 μερίδα
Θέλετε να μάθετε τι χρειάζεται για να φτιάξετε το τέλειο σάντουιτς με μακαρόνια και τυρί; Η απάντηση είναι τυρί! Εκπληκτος? Δεν το πιστεύαμε! Αυτό το πιάτο είναι ένας ευχάριστος συνδυασμός αγαπημένων ανεμιστήρων για ένα ιδιαίτερο γεύμα - μακαρόνια ψημένο στη σχάρα και σάντουιτς με τυρί!
Θέλετε να το πικάνετε λίγο; Δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο Sriracha ή τηγανητό αυγό και λίγο μπέικον.
Συστατικά
- 2 φέτες brioche
- 2 Kraft singles, ή άλλες φέτες τυριού αμερικανικού τύπου
- 1/4 φλιτζάνι μακαρόνια και τυρί
- 2 κουταλιές αλάτι σκόρδου
- 2 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο
Βήματα για να το κάνετε
Ξεκινήστε με την κατασκευή του σάντουιτς. Βάλτε μια φέτα kraft μόνο σε ένα κομμάτι brioche, στη συνέχεια προσθέστε τα μακαρόνια και το τυρί, τότε το άλλο κομμάτι του αμερικανικού τυριού. Προσθέστε το κορυφαίο κομμάτι ψωμιού και βούτυρο στο εξωτερικό του σάντουιτς και πασπαλίστε το με αλάτι σκόρδου. Αφήνω στην άκρη.
Σε ένα μικρό τηγάνι, προσθέστε το σάντουιτς με το σκόρδο και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά σε κάθε πλευρά σε χαμηλή φωτιά, αναποδογυρίζοντας όσο το δυνατόν λιγότερο, μέχρι να λιώσει το τυρί και το ψωμί να είναι τραγανό και πικάντικο. Αφαιρέστε από τη φωτιά, αφήστε το σάντουιτς να καθίσει για λίγα λεπτά, ώστε το τυρί να μην ξεφλουδίζει όταν το κόβετε και σερβίρετε.
Θυμηθείτε, επειδή αυτός ο τύπος ψωμιού είναι τόσο υψηλός σε περιεκτικότητα σε λίπος (σκεφτείτε πολλά αυγά και βούτυρο) θα καφέ γρήγορα πολύ, ώστε να είστε προσεκτικοί και να το ελέγχετε κάθε φορά.
Συνταγή Ετικέτες:
- Τυρί στη σχάρα
- μεσημεριανό
- Αμερικανός
- πτώση
