mphillips007 / Getty Images
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Απόδοση: 1 1/2 πίντες (6 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 126 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 31g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 1/2 πίντες (6 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 126 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 304mg | 13% |
| Συνολικός υδατάνθρακας 31g | 11% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 4% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 44 mg | 3% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Εμπορική σάλτσα μπάρμπεκιου μπορεί να αποτελέσει πηγή προστιθέμενης γλουτένης καθώς το αλεύρι και το τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιούνται συχνά ως παχυντές, αλλά η παρασκευή σπιτικής σάλτσας μπάρμπεκιου είναι γρήγορη και εύκολη. Αυτή η συνταγή κάνει μια παχιά σάλτσα για όλες τις χρήσεις που δεν είναι πολύ γλυκιά ή πολύ ζεστή - μια σάλτσα που όλοι μπορούν να απολαύσουν! Χρησιμοποιήστε το σε ψητό κοτόπουλο, νεύρα, τραβηγμένο χοιρινό, μπιφτέκι ή καβουρντισμένο. Είναι επίσης μια καλή σάλτσα εμβάπτισης για προσφορές γλουτένης χωρίς κοτόπουλο.
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ (χωρίς γλουτένη)
- 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- 1/2 φλιτζάνι ξύδι μήλου μηλίτη
- 1/2 φλιτζάνι χυμό ανανά
- 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι χωρίς γλουτένη σάλτσα Worcestershire (Lea και Perrins που παρασκευάζεται στις ΗΠΑ είναι χωρίς γλουτένη)
- 1/4 φλιτζάνι νερό
- 1 μέτριο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σέλινου (όχι άσπρο σέλινο)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
Βήματα για να το κάνετε
Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε μια βαριά, μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα.
Βράζουμε και σιγοβράζουμε χαμηλά για περίπου 10 λεπτά.
Ψύξτε και αποθηκεύστε στο ψυγείο.
Υπενθύμιση: Να βεβαιώνεστε πάντα ότι οι επιφάνειες εργασίας, τα σκεύη, τα σκεύη και τα εργαλεία είναι απαλλαγμένα από γλουτένη. Να διαβάζετε πάντα τις ετικέτες προϊόντων. Οι κατασκευαστές μπορούν να αλλάξουν τα σκευάσματα προϊόντων χωρίς προειδοποίηση. Σε περίπτωση αμφιβολίας, μην αγοράζετε ή χρησιμοποιείτε κάποιο προϊόν πριν επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν είναι απαλλαγμένο από γλουτένη.
Οι 6 καλύτερες υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων χωρίς γλουτένηΣυνταγή Ετικέτες:
- Ντομάτα
- Αμερικανός
- cookout
- σάλτσα
