S & C Design Studios
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 274 | Θερμίδες |
| 2g | Λίπος |
| 34g | Οι υδατάνθρακες |
| 9g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 274 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 2g | 2% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 1% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 13 mg | 1% |
| Συνολικοί υδατάνθρακες 34g | 12% |
| Διαιτητικές ίνες 12g | 43% |
| Πρωτεΐνη 9g | |
| Ασβέστιο 85 mg | 7% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Το ξινό Frisco είναι παρόμοιο με το κλασικό ουίσκι ξινό και είναι ένα πολύ ικανοποιητικό κοκτέιλ. Η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο είναι ότι το Frisco προσθέτει τον Benedictine και χρησιμοποιεί χυμό ασβέστη καθώς και λεμόνι.
Είναι ένα εξαιρετικό ξινό ποτό εάν σας αρέσουν τα κοκτέιλ σας στην πικάντικη πλευρά, αν και το κλειδί εδώ είναι να διατηρήσετε τα πάντα σε ισορροπία. Πάρα πολλά εσπεριδοειδή και θα είναι πάρα πολύ τάρτα, καταστρέφοντας ένα άλλο τέλειο κοκτέιλ. Και πάλι, δεν θέλετε πολύ Benedictine επειδή είναι ένα μάλλον γλυκό λικέρ. Δοκιμάστε το με το ρίχνετε και τα τρία συστατικά έμφασης και, στη συνέχεια, προσαρμόστε το από εκεί για να ταιριάξετε το γούστο σας.
Η σίκαλη είναι το αυθεντικό ουίσκι της επιλογής, όπως ήταν για τόσες πολλές κλασικές κοκτέιλ. Με τα χρόνια όταν το ουίσκι σίκαλης έπεφτε, πολλοί άνθρωποι επέλεξαν να ρίξουν μπέρμπον, που παραμένει μια εξαιρετική επιλογή. Μπορείτε επίσης να πάτε με ένα απαλό μείγμα ουίσκι όπως αυτό που γίνεται στον Καναδά. Πολλοί περιλαμβάνουν μια καλή μερίδα σίκαλης, οπότε είναι φυσικό.
Κάθε ουίσκι προσφέρει μια διαφορετική γεύση και κάθε μάρκα θα είναι επίσης. Εξερευνήστε τις επιλογές σας και δοκιμάστε το ξινό Frisco με μερικά διαφορετικά ουίσκι για να ανακαλύψετε τα πιο αγαπημένα σας.
Συστατικά
- 2 ουγκιά ουίσκι
- 1/2 ουγκιά Benedictine
- 1/2 χυμό λεμονιού
- Χυμό ασβέστου 1/2 ουγκιάς
- Γαρνίρισμα: φέτα λεμονιού
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με παγάκια, ρίχνουμε το ουίσκι, τη Βενεδικτίνη και τους χυμούς λεμονιού και ασβέστου.
Ανακινείστε καλά.
Στρώνετε σε ένα ξινό γυαλί και γαρνίρετε με μια φέτα λεμονιού.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Όπως και με κάθε ξινό ποτό, αυτό θα γευτεί καλύτερα με φρέσκους χυμούς εσπεριδοειδών. Αντί να πιέζετε μισό ασβέστη ή λεμόνι στον αναδευτήρα σας, πάρτε το χρόνο να τα μετρήσετε. Η διατήρηση αυτής της ισορροπίας απαιτεί ακρίβεια και οι αποδόσεις του χυμού ποικίλλουν από το ένα φρούτο στο άλλο.
Παραλλαγές συνταγών
Όπως συμβαίνει με τα κλασικά ποτά, υπάρχουν πολλές μικρές παραλλαγές αυτής της συνταγής. Η γεύση είναι ουσιαστικά η ίδια, αλλά ο γενικός χαρακτήρας συχνά τονίζεται από ένα στοιχείο. Μερικά από αυτά μπορεί να λειτουργούν καλύτερα με ορισμένα ουίσκι, επίσης.
- Εάν θέλετε να δώσετε στο ποτό μια ώθηση, ρίξτε μέχρι 3/4 ουγκιά χυμό λεμονιού, διατηρώντας τα άλλα συστατικά ίδια με τη συνταγή. Για να φτιάξετε το Frisco ξινό ελαφρώς γλυκύτερο, χτυπήστε τον Benedictine μέχρι 3/4 ουγγιά. συνταγές παραλείπουν το χυμό λάιμ, επιλέγοντας μόνο λεμόνι. Το χυμό παραμένει σε 1/2 ουγγιά.Θα βρείτε συνταγές που χρησιμοποιούν μόνο το χυμό λεμονιού, προσθέστε 1/4 ουγγιές απλού σιροπιού και ένα ασπράδι αυγού. Η προσθήκη αυγών είναι ένα αγαπημένο παλιό ποτό. Δεν θα πάρετε μια αιγυπτιακή γεύση από το λευκό, αλλά θα πάρετε μια διαφορετική αίσθηση στο στόμα και μια πλούσια αφρώδη κορυφή για το ποτό. Υπάρχει επίσης το κοκτέιλ Frisco, αν και η συνταγή του δεν συμφωνείται εύκολα ούτε. Συνήθως, θα κάνετε ένα Frisco όταν παραλείψετε τους χυμούς εσπεριδοειδών. Αντ 'αυτού, ρίξτε ένα πλάνο ουίσκι με λίγο (μέχρι 1/2 ουγκιά) Benedictine στη συνέχεια να γαρνίρετε με μια συστροφή λεμονιού.
Πόσο ισχυρή είναι μια ξινή Frisco;
Η μακρά βολή του ουίσκι αναδεικνύει τη γεύση του Frisco Sour καθώς και την περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Εάν ρίχνετε το μέσο ουίσκι 80 αποδεκτών, αναμιγνύετε έως και 25% ABV (απόδειξη 50). Αυτό είναι χαρακτηριστικό των ποτών ουίσκι όπως αυτό, απλά να γνωρίζετε ότι προστίθενται γρήγορα.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ουίσκι
- Αμερικανός
- κόμμα
- ποτό
