NightAndDayImages / E + / Getty Images
- Σύνολο: 8 ώρες 20 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 8 ώρες
- Απόδοση: 4 μερίδες
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
587 | Θερμίδες |
17g | Λίπος |
76 g | Οι υδατάνθρακες |
33g | Πρωτεΐνη |
Στοιχεία για τη διατροφή | |
---|---|
Μερίδες: 4 μερίδες | |
Ποσότητα ανά μερίδα | |
Θερμίδες | 587 |
% Καθημερινή αξία* | |
Συνολικό λίπος 17g | 22% |
Κορεσμένο λίπος 6g | 31% |
Χοληστερόλη 108 mg | 36% |
Νάτριο 187mg | 8% |
Σύνολο υδατανθράκων 76g | 28% |
Διαιτητικές ίνες 8g | 30% |
Πρωτεΐνη 33g | |
Ασβέστιο 113 mg | 9% |
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Τα μήλα, οι γλυκοπατάτες και ο χυμός μήλου κάνουν αυτό το νόστιμο κουλούρι με 5 συστατικά, με τα χοντρά κομμάτια χοιρινό, εύκολο. Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για πτώση, καθώς χρησιμοποιεί τις γεύσεις της εποχής.
Αυτή η συνταγή είναι τέλεια για να κάνει σε μια κρύα μέρα πτώσης, όταν πρόκειται να είστε στο σπίτι που πετάει γύρω από το σπίτι, ή πρόκειται να είναι στη δουλειά ή το σχολείο και θέλουν να έρθουν στο σπίτι για δείπνο έτοιμο και περιμένοντας. Η μυρωδιά αυτού του στιφάδο είναι τόσο υπέροχη? θα ζεσταθεί το σπίτι σας.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος μήλων θέλετε σε αυτή τη απλή συνταγή. Προτιμούμε να χρησιμοποιήσετε ένα τραγανό μήλο, κυρίως επειδή οι γλυκοπατάτες και ο χυμός μήλου που χρησιμοποιούνται στη συνταγή είναι ήδη γλυκιά. Η Granny Smith ή η Haralson είναι οι ποικιλίες μήλων που επιλέγουμε σε συνταγές όπως αυτή.
Σερβίρετε αυτή την υπέροχη συνταγή με μια πράσινη σαλάτα που ρίχνεται με φέτες μανιτάρια και ένα νόστιμο σαλάτα, μαζί με λίγο φρυγανισμένο ψωμί σκόρδου και ένα ποτήρι κρασί.
Συστατικά
- 1 λίβρα ώριμο χοιρινό ώμο (κομμένο σε κύβους 1 ")
- 3 φλιτζάνια αποφλοιωμένες (γλυκές πατάτες σε κύβους)
- 2 μήλα (κοκκοποιημένα και τεμαχισμένα)
- 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 1 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα θυμαριού
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 3 φλιτζάνια χυμό μήλου
- 2 κουταλιές αραβοσίτου
- 1/4 φλιτζάνι νερό
Βήματα για να το κάνετε
Στρώστε τις γλυκοπατάτες, τα μήλα και το κρεμμύδι σε μια κουζινέτα αργή με 4 έως 5 τετραγωνικά μέτρα. Πασπαλίζουμε τα συστατικά με θυμάρι, αλάτι και πιπέρι, στη συνέχεια με τα κύβους χοιρινού κρέατος. Χύστε το χυμό μήλου πάνω από όλα? μην ανακατεύετε.
Καλύψτε το καρυκεύα και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 7 έως 8 ώρες ή έως ότου το κρέας και τα λαχανικά είναι τρυφερά.
Στη συνέχεια, σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το άμυλο καλαμποκιού και το νερό. ανακατέψτε καλά με ένα συρμάτινο χτυπητήρι μέχρι να γίνει ομαλό το μείγμα. Ανακατεύετε το πολτό κοπριά από άμυλο καλαμποκιού στο στιφάδο. καλύψτε και μαγειρέψτε στο ψηλό για 15 λεπτά μέχρι να παχυνθεί. Σερβίρετε αμέσως.
Συνταγή Ετικέτες:
- Πατάτα
- βραδινό
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο